Кофе -это целая философия, это своеобразное , бодрое и осмысленное отношение к миру . Думаю , что с этим заявлением мало кто поспорит. Можно быть поклонником чая. Я его тоже очень люблю. Но , оказывается , и чай и кофе мы любим не только за вкус , а за дополнительную энергию , что даёт нам входящий в напитки кофеин. А утренний выбор- кофе или чай - дело настроения и пристрастия к одному из двух напитков
Вот зачем нам себя с утра накачивать кофеином, который , кстати , для особо нуждающихся фармацевтическая промышленность выпускает даже как лекарство в таблетированной форме?
.Кофеин - стимулятор центральной нервной системы (ЦНС) класса метилксантина. Он используется в качестве когнитивного усилителя, повышающего бдительность и внимательность. Кофеин усиливает высвобождение нейромедиатора ацетилхолина . А не хватает этого ацетилхолина - и всё , ходить тебе , простите , глупцу глупцом и сколько будет дважды два не всегда вспомнить . Он участвует в передаче импульсов в разных отделах мозга, при этом малые концентрации облегчают, а большие — тормозят синаптическую передачу. Изменения в обмене ацетилхолина могут привести к нарушению функций мозга .
Вот так -то ! Без кофе мозги , оказывается не работают ! Кофе наиболее хитрые и искушённые в еде товарищи, гурманы - одним словом , могут заменить тем же чаем , или шоколадом , газировкой в виде кока- колы . Не знаю , как там с кокой ихней колой , но , как говаривал мой папа , чай - не водка , много не выпьешь , а от шоколада может и нижне - противоположенная дырка слипнуться. потому как сахара в нём много , да и кофеина запредельное количество. Как и калорий .
Так что остановимся на кофе , кофеин которого бодрит, увеличивая концентрацию и улучшая когнитивные функции . Он также может повышать физическую выносливость и улучшать моторику . Кофе имеет в своём составе фенольные соединения и антиоксиданты , повышающие иммунитет, Современная наука доказала , что в кофе есть вещества , предотвращающие развитие рака и помогающие в борьбе с патологическими раковыми клетками.
А ещё врачи , дай им бог здоровья , утверждают , кофе стимулирует работу внутренних органов, таких как сердце, печень и пищеварительная система. Кроме того, исследования показывают, что употребление кофе помогает предупредить возникновение болезни Паркинсона .
Но всё вышесказанное относится в основном в полной мере к свежемолотому кофе , сублимированный кофе содержит пользы намного меньше , а от простого растворимого её вообще нет.
Интересно , догадаетесь вы , какая разновидность готового кофе больше всего натерпелась от переменчивости взглядов медицины ?! Романо !
Милая коричневая жидкость и плавающий сверху кружок лимона. Такой безобидный кофе то признаётся панацеей от ожирения , то это сообщение объявляют мифом и все кидаются развенчивать этот миф со всех ног ! За долгие годы жизни я не менее семи раз переживала "волны прилива " , воспевания и восторга этим видом приготовления кофе и столько же раз переживала волны "отлива " , развенчания.
Вывод для себя я сделала : мне нравится и я буду его пить. Знаете , какое восхитительное сочетание таит в себе этот кофе ! Бодрящий , чуть горьковатый вкус кофе и нежный , тонкий , освежающий вкус цитруса ! Блаженство , бодрость , широко открытые глаза на мир, желание двигаться и жить полноценно ! Аромат бодрости и нежности . Спасибо вам , жители древнего города Рима , что вы догадались приготовить такой чудесный бодрящий вариант великолепного кофе !
Кстати, дня два тому назад в новостных утренних программах телевидения снова восхваляли кофе романо как похудательное средство. Не знаю , так ли это , но по своему опыту скажу : аппетит отбивает отлично! так что пейте кофе , любой и любимый , и будьте здоровы и счастливы. Доброго всем дня! Дня проводов Масленицы.
