Завтрак — важное начало дня. Рассказываем, как буквально за 5−7 минут приготовить вкусный и сытный завтрак.
Нам понадобятся:
Хлеб — 100 гр.;одно куриное яйцо;соль, перец по вкусу;растительное масло.
Способ приготовления:
1. Нужно нарезать хлеб на ломтики толщиной примерно 1,5 сантиметра, чтобы яйцо не разлилось при жарке.
2. Затем делаем отверстие в хлебе для яйца с помощью ножа или стакана.
3. На разогретую сковороду наливаем масло. Выкладываем один из кусочков хлеба на сковороду и обжариваем его до румяной корочки с обеих сторон.
4. В отверстие в хлебе аккуратно вливаем яйцо. Желток необходимо сохранить неповрежденным. Сковорода должна быть достаточно горячей, чтобы яйцо моментально схватилось. Солим и перчим по своему вкусу.
5. Жарим хлеб с яйцом на сковороде на среднем огне. Чтобы яйцо прожарилось, накрываем сковороду крышкой и держим так на огне еще около 3 минут. После этого подаем к столу наш завтрак.
Ранее мы сообщали рецепт восхитительного яблочно-карамельного десерта.
