14 марта во всем мире отмечается День рождения бутерброда. Разновидностей этого универсального перекуса несметное количество: от классических с сыром или докторской колбасой до изысканных бутербродов с красной рыбой, шпротами, творожным сыром или салями. Неотъемлемой составляющей блюда является хлеб.
Национальные кухни разных стран могут похвастаться своими вариантами бутербродов. Во Франции ценят бутерброды с багетом, в Италии – с чиабаттой, в России – с ароматным бородинским хлебом или караваем.
Относительно происхождения бутерброда существует несколько преданий. Одно из них гласит, что идея принадлежит английскому аристократу Сэндвичу, который хотел избежать загрязнения своих пальцев. В свою очередь, поляки утверждают, что идею бутерброда озвучил астроном Николай Коперник.
Весной 1520 года тевтонские рыцари взяли в осаду польский замок Ольштын, комендантом которого был как раз Коперник. В этот период в замке началась эпидемия. Ученый заметил, что заболевают лишь люди, употребляющие в пищу хлеб. Коперник предположил, что это происходит из-за того, что хлеб роняют на пол, и к нему липнет болезнетворная грязь, незаметная на хлебе. Астроном предложил намазывать на хлеб масло, поскольку в таком случае грязь хорошо видна, вследствие чего люди не будут есть испачканный хлеб. Легенда гласит, что после этого эпидемия закончилась.
Самый большой бутерброд в России площадью 14 кв. м приготовили на Нижегородской ярмарке, посвященной 780-летию города. Этим событием еще раз подтвердилась жизнеспособность и актуальность бутерброда как универсального перекуса.
В этот день также отмечаются:
- Четвертый день Масленичной недели (Разгуляй). Этот день служит рубежом перед широкой Масленицей и дает начало масштабным праздничным гуляньям. Это период, когда все взрослые и дети веселятся, радуются и принимают участие в различных активных играх.
- Международный день числа "Пи". Данное число приблизительно равно 3,14, что объясняет выбор даты его празднования. Целью учреждения праздника послужило привлечение внимания общественности к значимости образования и получения элементарных математических знаний.
- Международный день вопросов (International Ask a Question Day). Этот праздник помогает не только получить новые знания, но и поднять настроение. Чтобы он запомнился надолго, нужно стараться задавать как можно больше вопросов своим друзьям и близким, а также находить подходящие ответы тогда, когда спрашивают они.
