Друзья привет, всем мира и добра!
Если вы хотите повысить урожайность и вкус ваших культур на огороде, нужно не только регулярно вносить удобрения в почву, учитывать принципы севооборота, но и соблюдать овощное "соседство". В статье вы познакомитесь со списком овощей, которые не должны расти вместе и почему.
1. Перец и капуста
Овощи семейства капустных (капуста, брокколи, кольраби и др.) могут препятствовать росту овощей семейства пасленовых, включая перец, из-за того, что капустные вырабатывают органические вещества под названием глюкозинолаты, которые вредны для пасленовых. Вещество распадается на изотиоцианаты, которые подавляют рост пасленовых растений.
Что сажать с ними?
Лук, помидоры и баклажаны - подходящие растения-компаньоны для перца, в то время как мята, огурец или салат-латук станут хорошими компаньонами для капусты при посадке.
2. Кукуруза и помидоры
Не следует выращивать кукурузу и помидоры вместе, поскольку оба этих растения могут быть поражены фитофторозом. Совместное выращивание увеличивает риск распространения этого заболевания на оба. Но это еще не все.
Кукуруза нуждается в большом количестве питательных веществ, что приведет к их снижению для томатов. Помидоры, в тени кукурузы будут тянуться к солнцу, соответственно - стебель будет тонким и хрупким, завязь слабой, плоды мелкими.
Что сажать с ними?
Для придания помидорам лучшего вкуса сажайте их с базиликом или зеленым луком, но ни в коем случае не с укропом. Также подойдет морковь.
3. Картофель и цукини
Во-первых, у овощей разные потребности в уходе, а во-вторых, для хорошего урожая картофеля необходимо формирования куста, а цукини является плетущимся овощем, что не позволит кусту полноценно развиться. Совместная посадка приведет к низкому урожаю.
Что сажать с ними?
Цукини дадут хороший урожай, если их посадить рядом с кукурузой, поскольку стебли кукурузы обеспечивают опорную структуру для лоз. Они также хорошо сочетаются с дынями и фасолью в качестве растений-компаньонов.
При посадке картофеля рекомендуется выбирать в напарники хрен, фасоль или такие травы, как базилик и тимьян для оптимального роста.
4. Тыквы и кабачки
Тыква и кабачок относятся к семейству тыквенных, но это не значит, что они будут хорошо расти вместе.
Тыквам нужно пространство для роста и требуется больше времени для созревания. Вы также можете получить гибридные растения из-за перекрестного опыления, поэтому лучше не выращивать их вместе.
Что сажать с ними?
Дыни - хорошие компаньоны для тыквы. Так же, как редис и кукуруза. А кабачки можно выращивать с зеленью.
5. Морковь и пастернак
Этим корнеплодам нужно яркое солнце и влажная почва. Поэтому выращивать их вместе кажется хорошей идеей, не так ли? НЕПРАВИЛЬНО! Моркови нужна суглинистая, проницаемая почва, в отличие от пастернака, который хорошо растет на более тяжелых почвах, таких как глина.
У пастернака длинные и глубокие корни, в отличие от мелких корней моркови, поэтому конкурирующие потребности приведут к скученности. И ваш урожай снизится.
Что сажать с ними?
Чтобы отпугнуть вредных насекомых, желательно сажать морковь рядом с розмарином, шалфеем или зеленым луком. А для пастернака выбирайте помидоры, перец, лук и чеснок.
6. Фенхель и баклажаны
Совместное выращивание может привести к нарушению питания и снижению урожайности. Фенхель привлекает определенных вредителей и болезни, которые могут повлиять на рост баклажанов, что приведет к дальнейшим проблемам.
Что сажать с ними?
Баклажанам требуется почва, богатая азотом, поэтому их можно сажать с фасолью, особенно кустовой, которая помогает бороться с вредителями, повреждающими баклажаны.
У фенхеля в саду мало растений-компаньонов, его можно выращивать на отдельном участке или грядке вдали от ваших овощей и трав.
7. Фасоль и лук
Фасоль и лук получают много питательных веществ из почвы для правильного роста. Их совместное выращивание может привести к конкуренции за питательные вещества, в результате чего оба растения не смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Кроме того, и те, и другие подвержены одним и тем же вредителям и болезням, поэтому лучше держать их отдельно.
Что сажать с ними?
Лук может хорошо расти с перцем и морковью. Фасоль, являясь азотфиксирующим растением, будет отличным компаньоном для быстрорастущих растений, таких как кукуруза и картофель.
8. Спаржа и брокколи
Совместное выращивание спаржи и брокколи может создать конкуренцию за питательные вещества, воду и пространство. Для них требуются разные уровни рН почвы, это может создать дисбаланс.
Брокколи подвержена многим из тех же болезней и вредителей, которые могут поражать спаржу, поэтому велик риск заражения обеих культур.
Что сажать с ними?
Брокколи хорошо растет рядом с ароматными травами, редисом, шпинатом и огурцами. Спаржа предпочитает расти отдельно или с такими травами, как укроп, петрушка и базилик.
9. Горошек и чеснок
У гороха и чеснока разные потребности в почве и питательных веществах.
Что сажать с ними?
Чеснок является средством от вредителей и хорошо растет с помидорами, баклажанами и укропом. Горох можно выращивать с фасолью, кукурузой и огурцами.
10. Огурцы и ароматные травы
Не желательно совместное выращивание огурцов и ароматных трав, поскольку из-за огурцов зелень может стать горькой и невкусной.
Огурцы могут привлекать к травам вредителей, таких как тля или белокрылка, что может испортить их ароматические качества.
Что сажать с ними?
Вы можете сажать укроп с огурцами, так как это улучшает их рост и вкус и привлечет полезных насекомых, таких как божьи коровки и жужелицы. Базилик, петрушка, зеленый лук и кинза хорошо сочетаются с морковью.
11. Морковь и укроп
Морковь и укроп относятся к семейству Зонтичные, которые подвержены одним и тем же болезням и вредителям, их совместное выращивание увеличивает риск распространения этих проблем с одного растения на другое.
Кроме того, укроп - высокое растение и может затенять более короткую морковь, снижая ее потенциальный урожай.
Что сажать с ними?
Укроп и бархатцы - хорошая комбинация для посадки, поскольку они помогают отпугивать таких вредителей, как нематоды и белокрылки. Кроме того, укроп может привлекать полезных насекомых, таких как осы и жужелицы, которые помогают бороться с вредителями, повреждающими головки брокколи.
Друзья, необходимо ежегодное планирование посадок и чередование культур - это обеспечит стабильный урожай и не позволит почве истощиться и накопить вредные веществ, выделяемые корневой системой растения.
Всем хорошего настроения!