Найти в Дзене

Рецепт: Жареные креветки с чесноком

Ингредиенты:

  • - чеснок 10 зубчиков
  • - растительное масло 120мл
  • - хлопья красного перца 1 чайная ложка
  • - очищенные креветки 500г
  • - копчёная паприка 1 чайная ложка
  • - свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки
  • - соль по вкусу
  • - зелень несколько веточек

Для начала очищаем чеснок от шелухи и нарезаем тонкими пластинами. Берем сковороду, разогреваем масло. Кладем чеснок, обжариваем около минуты.

Затем посыпаем хлопьями перца и перемешиваем. Выкладываем в сковороду креветки вместе с паприкой и лимонным соком. Перемешиваем и обжариваем 3 минуты. Солим, посыпаем зеленью и снимаем с огня. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2345