Здравствуйте все кто меня читает.
Вчера у меня был третий выходной и провела я его среди кастрюль и сковородок.Никакого тебе саморазвития, никаких развлечений и общения с интересными людьми. Сплошное приготовление пищи и продуктовые магазины.
Утром поставила тесто на пирожки.
Муку на этот раз купила какую то непривычную-вроде и качественная и полезная,а тесто из нее более чем странного цвета. Вот примерно такого.
На вкус оказались более чем приятные.
начинка была из капусты,яиц и зеленого лука.
Собралась нажарить котлет,но как то вдруг стало лень возится с мясорубкой и решила сделать плов в мультиварке. Обжарить морковь, лук и мясо,засыпать рис и специи ,налить воды,нажать на кнопку и готово.Занимайся другими делами тебе потом пропиликают)))
Вдруг оказалось что в доме нет соды, закончилась корица(часто использую в выпечке и нет соли.
Привыкли вот к такой соли.Лет 10 а может и все 15 назад в первый раз я купила ее в Геленджике.У нас такой не пробовали и мы стали привозить ее в качестве сувенира с юга)))
Муж захотел пряников и неприменно с молоком.Купила полкило- кроме мужа пряники у нас ни кто не любит. а сыну белый шоколад к чаю))
Замариновала утку и оставила ее в холодильнике на сутки пока я на работе она промаринуется ,а завтра буду запекать. Муж 8 марта заступает на смену ,хочу чтоб утром можно ему уже готовое мясо дать с собой. По рецепту она с черносливом и яблоками
Зашли вечером с сыном в цветочный киоск-приценились к букетам., Завтра он будет поздравлять своих преподавателей.Цены конские)))
Всю ночь под окнами орали коты, да прям как то с надрывом, утробно , с переливами. Не иначе весну зовут-такую нежную,такую свежую,такую желанную…
Завтра вечером идем на концерт-жду с нетерпением)))