Эта намазка на хлеб, получившая название «Еврейская», прекрасно подойдет как для легкого перекуса, так и для подачи на праздничный стол. Готовится она буквально за несколько минут, а удовольствия приносит просто море.
Для приготовления понадобится:
Хлеб белый;чеснок — 2 зубчика;тунец консервированный;яйца — 3 штуки;сыр колбасный — 100 граммов;майонез — 2 ст. ложки;зелень;соль, перец — по вкусу.
Хлеб предварительно необходимо слегка обжарить на сковороде и натереть его зубчиком чеснока с солью.
В миске смешать натертые яйца, и сыр, добавить размятый вилкой тунец и пропущенный через пресс чеснок. Посолить, поперчить, добавить зелень и заправить майонезом.
Нанести намазку на хлеб, украсить веточкой петрушки и подать к столу.
Ранее мы рассказали, как приготовить икорную намазку.
