Авокадо — популярный продукт, который широко используется в кулинарии и косметологии, но не все умеют его правильно употреблять в пищу. Авокадо не имеет ярко выраженного вкуса и обладает жирной текстурой. При правильном приготовлении авокадо раскрывается пленительной нежностью и приятным вкусом. Делимся рецептом салата с авокадо.
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.;огурец — 1 шт.;тертый сыр — 50 г;сок лимона — несколько капель;майонез — 1 ч. л.;соль и пряности;зелень по вкусу.
Шаг 1. Сперва необходимо помыть авокадо и разделить вдоль на две части, косточку выбросить. Столовой ложкой отделить мякоть. Нарезать мякоть авокадо на небольшие кубики и сбрызнуть соком лимона.
Шаг 2. Огурец вымыть и нарезать кубиками, добавить к авокадо.
Шаг 3. Натереть твердый сыр, посолить и добавить специи. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. По желанию добавить зелень. Майонез можно заменить на натуральный йогурт.
Ранее мы сообщали, почему оладьи остаются сырыми внутри.
