На улице снег и холод, на душе меланхолия, во всем теле лень… Но на календаре 1 марта! Бодримся, настраиваемся на весну, поднимаем настроение коктейлем Русский весенний пунш! Этот не самый известный, но очень вкусный коктейль придумали в Лондоне в 1980-х годах. Он состоит из водки, черносмородинового ликера, сахарного сиропа, лимонного сока и игристого вина.
Ингредиенты на 2 порции коктейля Русский весенний пунш:
· водка Белуха 50 мл
· черносмородиновый ликер 30 мл
· лимонный сок 50 мл
· сахарный сироп 20 мл
· сухое игристое вино 60 мл
· кусковой лед 400 г
· сезонные ягоды 4 шт.
Приготовление:
1. Наполним льдом бокалы хайбол и поставим их охлаждаться.
2. Смешаем все ингредиенты, кроме игристого, в шейкере, добавляем туда лед и энергично встряхиваем.
3. Заменяем подтаявший лед в бокалах на свежий, переливаем коктейль из шейкера в бокалы, добавляем игристое вино
4. Подаем с коктейльной трубочкой, украшаем края бокалов ягодами.
