Найти в Дзене
Закреплено автором
Крепкий разговор
Водка: от первых Романовых до Николая II. Как складывались отношения между самым русским напитком и правителями Российской империи
316 · 1 год назад
Крепкий разговор
Пиво без водки – деньги на ветер: история легендарного «Ерша»
6092 · 1 год назад
Крепкий разговор
Водка - постный продукт?
1 год назад
Водка или самогон?
Что ваша водка, то ли дело – самогон! А в чем разница? Давайте разберемся. Во-первых, крепость. Водка по ГОСТ должна быть 40 градусов. Крепость самогона точно вам назовут крайне редко, она колеблется от 40 до 70 градусов, а значит, опьянение может наступить быстрее и выводиться алкоголь будет дольше, чем вы рассчитывали. Во-вторых, технология. Водка – это спиртовой ректификат, получаемый в заводских условиях при прохождении через ректификационные колоны, а самогон – домашний дистиллят, изготавливаемый путем перегонки браги через самодельные или заводского изготовления аппараты...
471 читали · 2 недели назад
С юбилеем Великой Победы!
В годы Великой Отечественной войны наш Иткуль вносил свой вклад в общее дело: мы производили спирт, который был стратегическим продуктом. Он был нужен в госпиталях и на фронте, ведь знаменитые фронтовые 100 грамм полагались ежедневно каждому советскому летчику и бойцу на передовой. Водки, конечно же, не хватало, и часто выдавали разведенный до 40 градусов медицинский спирт. С 1942 года 100 грамм получали только части, ведущие наступление, но в 1943 норму вернули всем частям передовой...
3 недели назад
С Первомаем всех наших читателей!
Считается, что весна на европейскую часть приходит именно первого мая, поэтому его и называют праздник весны и труда. И, конечно, Первомай не обходится без праздничного застолья, а еще чаще – без пикника на открытом воздухе с холодной водкой и вкусными разносолами. Традиция проводить первые майские дни на природе появилась в России среди дворян еще в середине ХIХ века. Маёвки – так называли первые весенник выезды на дачи или вылазки в городские парки с корзинкой закусок и алкоголем. Позже эту традицию...
4 недели назад
ТОП-5 закусок под водку для пикника
Впереди заветные «майские», когда все, от мала до велика, стараются выбраться за город «на шашлыки». Конечно, мясо, приготовленное на огне – абсолютный лидер, но не шашлыками едиными. Да и надо же чем-то перекусывать, пока не перешли к основному блюду! Наш хит парад закусок под водку на природе: 1. Рулеты из лаваша. Обычно в них заворачивают натертый сыр с зеленью, можно туда же подмешать нарезанную вареную или копченую колбасу или ломтики соленой рыбы...
1 месяц назад
Купажирование и фильтрация водки
Купажирование и фильтрация – это практически финальный этап производства водки. Когда мы смешиваем готовый солодовый спирт с алтайской водой из артезианских скважин, и получается та самая классическая русская водка. Именно на этой стадии технологи добиваются того самого мягкого вкуса, за который и ценят продукты Иткуля. В некоторые...
1 месяц назад
Алкоголь в космосе: как это бывает
Если бы мы отправляли в космос не радиосигналы, а водку, то давно бы уже получили ответ от внеземных цивилизаций! Шутки шутками, а как на самом деле в космосе обстоят дела с крепким алкоголем? Официально алкоголю на орбите места нет. NASA запретила его в 1972 году, и российские космические правила аналогичны, но, как рассказывают космонавты, они находили творческие способы скрыть контрабанду и переправить алкоголь на космические аппараты: вкладывали фляжки в книжные обложки вместо блока станиц, наливали в пластиковые контейнеры вместо сока...
1 месяц назад
Топ-3 водок Иткуля весной 2025 года
Какая водка Иткуля у нас самая любимая? На этот вопрос ответить сложно, потому что каждая наша водка хороша по-своему, и мы приложили много сил к созданию каждой из них. Зато мы точно знаем, какие любимые водки у вас, наших потребителей! Внимание, торжественно представляем ТОП-3 самых популярных водок Иткуля на сегодняшний день: 🧊«Иткульская особая» Настой хвои сосны обеспечивает водке неповторимую гармонию аромата и вкуса...
1 месяц назад
Слоновья водка
Пьет водку как конь... Или как слон? Вообще-то ни кони, ни слоны в алкоголизме вроде как не замечены. А что, если мы вам расскажем факт: некоторым слонам в России в год полагалось по 60 ведер водки. Напоминаем, что сегодня 1 апреля, поверите или нет? Если нет, то зря, потому что это исторический факт: в XVIII веке персидский шах подарил императрице Анне Иоанновне нескольких слонов. И на месте, где сейчас располагается Михайловский замок, в 1736 году в Петербурге был обустроен специальный «Слоновый двор»...
1 месяц назад
Кедровая настойка на водке
Ох, наши руки не для скуки, особенно, если в них попали кедровые орехи. Будем готовить настоящую сибирскую ароматную кедровку! Вам понадобятся: • Водка Русь 40% крепости — 0,5 л • Орехи кедровые — 50 г • Сахар — 1 ст. ложка • Цедра апельсина — 5 г Хорошо промойте орехи и запарьте кипятком. Дайте постоять 5 минут, промойте и снова залейте кипятком. Повторите 2-3 раза. Апельсин ошпарьте кипятком и снимите цедру...
2 месяца назад
Водочный этикет – существует ли такое понятие?
Конечно, водочный этикет существует. Он включает в себя правила подачи и употребления водки. Соблюдая их, вы можете быть уверены, что пьете водку исключительно по этикету, даже за домашним застольем. Водку подают на стол обычно в специальных графинах с пробкой, в дорогом ресторане его могут принести вместе с кулером – ведром, наполненном льдом. Поставить на стол водку в бутылке не возбраняется. Водку нужно подать охлажденной до 7-10 градусов. Именно эта температура считается оптимальной для раскрытия вкуса...
2 месяца назад
Иткульская лыжня
Уже и у нас в Соколово зима сдает свои позиции, еще немного – и весна! И под занавес седой зимы мы провели в Соколово спортивный праздник «Иткульская лыжня – 2025». Каждый год мы собираем любителей бега на лыжах проверить себя и узнать, кто лучший, так и в этот раз почти 70 человек приняли участие в соревнованиях, включая малышей - дошколят. Традиционно, открывают лыжню семейные команды, по 2 человека от семьи. Потом - школьники, от 2 класса, и в самом конце взрослые спортсмены. Мы награждаем не только за Первое место, но и как положено на настоящих соревнованиях, и за Второе, и за Третье...
2 месяца назад
Картошка и водка - это не скучно!
Картошка под водку – скучное сочетание? Для тех, кому лень заморачиваться? Совершенно не согласны! Во-первых, картофель является прекрасным природным абсорбентом и замедляет всасывание алкоголя в кровь. Во-вторых, картошечка хороша и вкусна во всех своих видах – и в виде пюре, и жареная, и вареная, и запеченная… Ну и в-третьих, картофель прекрасно сочетается с классическими закусками к водке. Классика жанра – молодая отварная картошечка со сливочным маслом и зеленым луком. К ней же можно подать квашеную капусту или соленые огурцы...
2 месяца назад