Найти в Дзене

Действительно ли необходимы пищевые добавки?

Одним из наиболее распространенных доводов в пользу приема биологически активных добавок (БАДов) является утверждение о том, что современный человек не в состоянии полностью удовлетворить все свои питательные потребности с помощью обычных продуктов, и для сохранения здоровья ему необходимо дополнительно употреблять БАДами. Многие люди разделяют это мнение, полагая, что использование БАДов является неотъемлемым условием для долгой и здоровой жизни.

Однако, насколько действительно необходимы эти добавки для поддержания здоровья или можно обойтись без них? В научных и профессиональных дискуссиях общепринято положение, согласно которому бремя доказательства лежит на тех, кто утверждает необходимость БАДов. То есть, те, кто говорит о необходимости и незаменимости БАДов, должны представить убедительные результаты исследований с высоким уровнем доказательности, или ссылаться на позиции авторитетных организаций в области питания и здоровья.

Однако, имеющиеся данные о пользе добавок являются противоречивыми и/или ненадежными, так как многие исследования финансируются самими производителями БАДов. Не существует убедительных подтверждений того, что рациональное сбалансированное питание требует обязательного дополнения в виде добавок. В то же время, разнообразные риски, связанные с использованием БАДов, доказаны достаточно хорошо: каждый год регистрируется десятки тысяч осложнений, вызванных приемом добавок, а контроль за качеством БАДов оставляет желать лучшего, так как каждый год выявляется большое количество фальсифицированных добавок, состав которых не соответствует заявленному.

Если безусловная необходимость БАДов не доказана, а риски их использования известны и весьма вероятны, то решение о приеме БАДов принимается на основе рисков. Однако, несмотря на это, важно рассмотреть официальные позиции научных и профессиональных организаций, которые являются признанными авторитетами в области здоровья, медицины и спорта. Эти позиции основаны на научных исследованиях, подкреплены доказательствами высокого уровня и отображают согласованное мнение тысяч экспертов.

Итак, рекомендации по питанию различных групп населения, включая обычных здоровых людей, спортсменов, вегетарианцев, подростков, беременных и кормящих женщин, а также людей с хроническими заболеваниями, существуют во многих странах мира. Эти рекомендации основаны на актуальных научных данных и разработаны государственными и негосударственными организациями, такими как Министерство сельского хозяйства США и другие. В этих рекомендациях не содержится заявления о необходимости БАДов.

Таким образом, на основании имеющихся данных и рекомендаций, можно сделать вывод о том, что большинству людей нет необходимости принимать БАДы, если они следуют сбалансированному рациону и удовлетворяют свои питательные потребности с помощью обычной пищи. Однако, для отдельных групп населения с проблемами в питании или увеличенными потребностями, как указано выше, добавки могут быть полезными и необходимыми.

· Группа в ВК: https://vk.com/atlet5581

· Заказать программу тренировок: https://vk.com/p.ryasnoy

Еда
6,93 млн интересуются