Министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарёв подсчитал «индекс блинов» республике.
Виктор Лашкарёв привёл затраты на приготовление блинов по самому простому рецепту. Два яйца стоят 25,6 рублей, поллитра молока –35,7 рублей, 300 граммов муки – 14,7 рублей, щепотка соли –0,8 рубля, столовая ложка сахара – 1,4 рубля, растительное масло – 2,3 рубля. В общей сложности, «индекс блинов» составил 80,5 рубля.
. Если добавить мясную начинку – то ещё 109,4 рубля на порцию, творожную – плюс 129,4 рубля.
