Приветствую всех!
Вот и пролетели длинные выходные, в которые я действительно отдохнула от школы. Как жаль, что такое счастье выпадает не каждую неделю. А ведь был, был разговор про четырехдневную рабочую неделю. Увы!
Морозы у нас смягчились, утром обещают всего - 20. После - 35 это очень даже неплохо. Я сегодня днем прогулялась до дачи - начала накидывать снег в теплицу. Не сильно в этом деле преуспела, потому что снега не так уж много, да и таскать его тяжело. Может быть, сынок как-нибудь сходит, покидает.
На 23 февраля съездили в гости к дочери. Внучке сегодня 9 месяцев исполнилось. Наконец-то она стала ползать на четвереньках и самостоятельно садиться. Зуба вылезло пока что два нижних. В этот раз она меня не видела полтора месяца, видно, забыла. Сначала смотрела очень насторожено, потом ничего, пошла на руки. За сережку даже схватилась. Вообще девочка очень общительная, постоянно гулит, смеется, когда с ней играешь. Самый интересный возраст наступает.
Зять в честь праздника купил торт, так что мы поздравили наших мужчин и попили чаю. В восьмом часу вечера мы с сыном были дома.
Оставшиеся дни много спала, занималась стиркой, уборкой и различными кулинарными экспериментами. Сварила остатки замороженных яблок, протерла их через сито, загрузила в сушилку партию пастилы, сделала зефир.
Но на этом не успокоилась - решила попробовать мармелад из тыквы. Тыквой у меня вся морозилка забита, сын у меня ее не больно ест, так что надо что-то придумывать.
Сделала мармелад на агар-агаре, да, видно, мало агара положила - мармелад стабилизировался, но пустил сок. И вообще был похож на обычную тыкву, нарезанную на мелкие кусочки. Завтра куплю лимон или апельсин и попробую сделать еще раз.
Оборвала весь растущий на подоконнике базилик и сделала из него соус песто.
По мне это вкусно, но сын почему-то не ест. Он вообще ничего бы не ел, кроме зефира и пастилы. В пастиле хоть сахара не так много, а зефир наполовину из сахара состоит. Сделаю 0,5 кг - он его за день съест. Наверное, придется прикрывать эту лавочку.
Базилик потом выбросила, чтобы белокрылку не разводить. Теперь у меня на кухне растений нет. Перед тем как сеять рассаду, наверное, надо подоконник обработать чем-нибудь типа уксуса или перекиси. И всю землю нынче прожаривать буду, хотя раньше с этим не заморачивалась.
Тинькофф прислал сообщение, что с послезавтрашнего дня ставки по вкладам снижаются. Если завтра дадут аванс, открою еще один вклад на 50000 рублей - уже четвертый. И буду получать в месяц 2500 рублей пассивного дохода.
На этом сегодня все. Спасибо, что дочитали.
Всем хорошей рабочей недели!
