Этот продукт пользуется популярностью не только у малышей, но и взрослых.
Яблочное и овощное детское пюре один из самых популярных товаров у родителей. Пастеризованный продукт легко употребляется и создан специально для прикорма малышей. Однако его любят не только младенцы. Как выбрать полезное лакомство, выяснили эксперты Роскачества.
Указание на возраст
Производитель обязан указать в информации на упаковке, с какого возраста рекомендуется давать ребенку продукт. Важно отметить, что эти рекомендации касаются начала введения конкретного продукта.
- Если пюре рекомендуют давать с 5 месяцев, то его можно предлагать и ребенку постарше, но ни в коем случае не наоборот.
Состав продукта
Пюре, предназначенное для питания детей раннего возраста, может быть по составу как однокомпонентным, так и многокомпонентным (в составе указано несколько фруктов).
В составе лакомства не допускается наличие красителей, консервантов и других пищевых добавок, не разрешенных к применению в производстве продукции для питания детей раннего возраста. При изготовлении производители могут применять лимонную и аскорбиновую кислоту — это допустимо.
Консистенция пюре
Консистенция продукта зависит от того, для какого возраста оно предназначено. Если на баночке написано «гомогенизированное», то этот продукт предназначен для малышей старше 4 месяцев, а сырье измельчили до частиц 0,15 мм.
Слово «протертое» обозначает, что продукт приготовили для детей в возрасте старше 6 месяцев (степень измельчения до 0,4 мм). «Крупноизмельченное» — для детей старше 6 месяцев (измельчили до 2,5 мм).
Упаковка
Отдать предпочтение лучше упаковке без дефектов. Материал упаковки не влияет на качество продукта. Однако у каждого есть свои преимущества. Стеклянная тара хороша тем, что дает возможность визуально оценить цвет и консистенцию продукта. Пюре в металлических банках, как правило, имеет больший срок годности. А в упаковке из комбинированного материала типа «пауч» удобно брать с собой.
- Лакомство в картонной вакуумной упаковке стоит дешевле вышеперечисленных, потому что при производстве она менее затратна.
