В Тюмени владельцы этнических общепитов кормят любителей рассыпчатого плова, сочной самсы и других вкуснейших восточных блюд, опасным мясом неизвестного происхождения.
Сеть.
Владельцы тюменских кафе и ресторанов «Бухара», «Шаурма №1», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков» и «Хова» закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщает официальный сайт управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.
В ходе контрольных (надзорных) мероприятий установлено, что кафе „Бухара“ (ООО „Верона“), „Шаурма №1“ (ИП Биктимиров Р.С.), кафе „Плов Хауз“ и кафе „Нейтанс“ (ИП Дерешев А.В.), „Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков“ (ИП Набиев К.Г.О.), кафе „Хова“ (ООО „Хова“) закупают продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность
— указано в сообщении, опубликованном на официальном сайте регионального управления Россельхознадзора.
В Россельхознадзоре отметили, что употребление в пищу блюд, приготовленных из такого сырья, может нести угрозу жизни и здоровью потребителей. Предпринимателям вышеперечисленных заведений общепита объявлены предостережения.
Отравления.
Каждую неделю приходят сообщения о случаях отравления людей после перекуса, это может быть шаурма или заведение по типу тех которые описаны сверху. Мясо без документов однозначно дешевле, так как может быть заражённым или некачественным, но когда это останавливало приезжих.
У них на родине за такое точку или кафешку сожгли бы, а у нас, где во главе всего закон, им выписали предостережения, на которое им мягко говоря плевать, так же продолжат работать, может быть даже поддельные документы сделают, почему за такое не закрывают все эти заведения вопрос.
