Black phantom - имперский стаут выдержанный в бочке из-под портвейна с добавлением вишни и какао, от пивоварни Big Village
ABV (Алк.): 15,5 %
OG (Пл.): 41 %
IBU (Горечь): 40
--------------------------
Цвет: чёрный, практически без пены.
-------------------------
Аромат: какао, дерево, табак, оттенки вишневой косточки и портвейна
-------------------------
Вкус: вишневая косточка с каплей варенья, сладкое вино, дерево, какао и шоколад, сладость и лёгкая кислинка. Послевкусие продолжительное, сладкое, с кислинкой.
-----------------------
Итог: ух, хорош и как минимум очень необычный по вкусо/ароматике. Тебя встречает аромат бочки и табака, дерева, вишневой косточки и портвейна. Густющий, жирнющий, нефть. Сладкий, но не приторный, с лайтовой кислинкой, которая тут абсолютно к месту (может чуть меньше хотелось бы).
Обволакивает, алко скрыли отлично, лишь немного согревает при глотке.
Молодцы, "Большая деревня", сварили топчик
----------------------
✏️Оценка: 9,5 из 10.
