- Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и органов пищеварения.
Ave, квириты!
На обзоре представитель грузинского рынка, коньяк Kavkasioni 3 года. Следующий обзор будет, скорее всего, про его старшего брата, пятилетнюю версию.
К грузинским коньякам у меня довольно негативное отношение. Пробовал много, но ни разу не попался экземпляр, который бы мне понравился.
Производитель данного напитка – ООО «Главспиртпром», Грузия, г. Тбилиси. Без понятия, что у них за сайт и вообще существует ли он, я найти не смог.
Посмотрим состав: коньячный дистиллят, выдержанный не менее 3 лет, вода умягчённая, сахарный сироп, сахарный колер I простой (краситель натуральный). Кто-нибудь, скажите, зачем в составе сахарный сироп..?
Дистилляты изготовлены из винограда сортов Ркацители, Чинебули, Цоликоури, Цицка, Мцване, год урожая 2006. Кроме Ркацители про другие сорта даже не слышал. Кстати, именно этот сорт винограда очень выделяется в коньяках и является узнаваемым (или его просто самое большое количество).
Этикетка читается хорошо, шрифт приятный, буквы не сливаются, моё почтение таким этикеткам.
Давайте перейдём непосредственно к напитку.
Бутылка красивая, с толстым дном. Приятная этикетка, сочетание золотого, черного и белого смотрится очень стильно и красиво. Естественно, на этикетке premium selection и high quality. Пробка пробковая, что также приятно. Но на этом достоинства стремительно заканчиваются…
Цвет достаточно темный, ближе к тёмно-янтарному, достаточно маслянистый. Как по мне, с колером они переборщили.
Запах. Сразу очень сильный и спиртуозный, бьёт в нос. Когда немного постоит – можно попробовать почувствовать аромат, но он всё равно предельно резкий. Пахнет дубово-ванильно-сивушно. Кстати, ваниль достаточно сильная, видимо это побочка от зачем-то взявшегося здесь сиропа.
После 10 минут резкость проходит и всё полностью поглощает ваниль с небольшим присутствием запаха гари, как будто дубовую бочку подпалили на сильном огне.
Вкус. Как вы поняли по описанию запаха, чего-то ждать от этого напитка было излишним. На глотке жёсткий, резкий, спиртовое жжение сильное, что щиплет язык и горло. Немного сладкий. Собственно, эта резкость убивает весь возможный вкус этого коньяка, даже не о чем больше сказать. Пить это из коньячного бокала не следует, как и пытаться покатать во рту, чтобы почувствовать ещё какие-то вкусы
В завершение, оценка и стоимость. Бутылка 0,5 стоит около 520 рублей,
в зависимости от магазина. За эти деньги взять можно, только зачем? Единственный вариант употребления – замешать с колой, резкость уберется, но вот сивушность не факт. Оценка 3/10, брать не рекомендую.