Рада приветствовать всех заглянувших в гости). Здесь я рассказываю о бюджетном питании своей семьи (в данный момент нас двое – я и дочь-школьница). В моем понимании, бюджетный рацион - не равно скудный. За качеством питания слежу. Кормлю себя и ребенка полноценно, вкусно и разнообразно. А к экономии подхожу как творческому квесту. Если Вам здесь понравилось – оставайтесь). Буду рада новым друзьям.
С утра была мысль приготовить к завтраку оладушки или блинчики с вареньем. Но дочь отказалась, сказала, что хочет яичницу-болтунью. Для одной себя не стала ничего придумывать. Сварила себе кофе, дочери чай заварила, порезала яблоки.
Весь день ели фрукты и орехи, пили чай-кофе, обедать не хотелось. Так, на перекусах до вечера и продержались.
На ужин приготовила салат с горбушей, яйцом и зеленым горошком. Нам он очень нравится, напоминает оливье, но вкуснее, по-моему. Заправила майонезом. Сытный салатик.
Покупок не было, расходов, соответственно, тоже.
