Найти в Дзене
Мама в Сибири

По-домашнему "42". Суп грибной, картофельное пюре, зразы, винигрет, бутерброды.

Оглавление

Рада приветствовать всех Вас, любимые мои читатели , на своей страничке !!!

Благодарю Вас за теплые слова и пожелания !!!

Погода у нас в Сибири не стабильная.

Два дня назад были плюсовые температуры , дождь и сильный ветер. На дороге просто сплошная каша из снега и воды.

Погода за окном
Погода за окном

К вечеру уже началась метель. Ветер стал ещё сильнее. Пришло похолодание. Всё застыло.

Погода за окном
Погода за окном

И вот через дорогу у нас посажена аллея из дикой ранетки. Много деревьев там растут.

Зимой птички прилетают лакомиться яблочками.

Вот во время сильного ветра с самого крупного дерева все яблочки осыпались на снег. Получился такой как-бы круг под деревом красного цвета.

Я сделала фото

Яблочки под деревом
Яблочки под деревом

Ну, а у нас очередной отпуск у малышей по болезни. Кашель и насморк . Но отходили на этот раз целую неделю .

А вообще, в группе у нас одновременно ходят не более десяти малышей. А ,иногда, и вообще 5-6. Сменяют друг друга больничными.

Первый год в саду вот такой у нас получается, адаптационный.

Перехожу к меню.

Завтрак.

Каша у малышей , бутерброды у взрослых. Тут всё без изменений.

Обед.

Сварила суп из пакета. Грибной.

Что-то уже фантазия не работает. Потому как приходится свежий суп готовить, практически , каждый день.

Малыши после садика сразу бегут на кухню и штурмуют холодильник . Поэтому сразу же садимся кушать суп. И потом через два часа что-нибудь второе или кашу на молоке.

Суп из пакета
Суп из пакета

Ужин.

Приготовила картофельное пюре с молоком и сливочным маслом.

Кстати, масло теперь покупаю в супермаркете , а не в фермерском магазине. Уж очень дорого получается для еня 850 р за кг.

И зразы из куриного фарша.

Что это такое?

Котлетки из куриного или любого друготыарша. А внутри начинка из отварного яйца.

Очень их люблю!

Запекала зразы в духовке. Положила на каждую котлету сверху небольшой кусочек сливочного масла . Это для красивой румяной корочки и аромата.

Зразы до запекания
Зразы до запекания

А в сам противень немного воды кипячёной налила. Так зразы получаются сочнее.

Зразы готовые
Зразы готовые

Малышам одну котлету поделила пополам и разложила на кусочки. Так им удобнее на вилку их подцепить.

На фотографии тарелочки с ужином для малышей.

Ужин
Ужин

Ну, и в роли салата был винигрет.

Вообще,я его очень и очень часто зимой готовлю. В нём много овощей. Простой. Доступные продукты. Можно просто как перекус его покушать. И нравится всем.

Винигрет
Винигрет

Бутерброды к чаю .

Что-то сладкая выпечка уже не очень стала радовать. Хочется чего-нибудь новенького .

И вот я просто приготовила бутерброды со шпротами и огурчиков солёным .

Бутерброды
Бутерброды

Шпроты я очищаю от внутренностей позвонка. Такая вот у меня еня привычка. И вкуснее так получается .

В общем, бутерброды ушли моментально.

А малыши сверху рыбу съели, батон с майонезом оставили.

Хотя, я им такие не разрешаю бутерброды . Но успели со стола тихонько взять .

Вот таким было наше меню .

Желаю всем творческих успехов и крепкого здоровья !!!