Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Некоторое время назад прочитал в тырнетах про то, что Таркос обновил свою сессионную ипушку в лучшую сторону. И захотел я попробовать новинку. Как захотел - так и получилось - буквально в течении недели нашёл вкусняшку. И сегодня мы будем её дегустировать)))
Официальный сайт пишет:
Классический эль с чистым и ярким вкусом. 14% плотности дают пиву насыщенность и яркий солодовый вкус, а легендарные хмели "Цитра", "Чинук" и "Центенниал" - приятную горечь и интересный аромат.
Наше пиво - IPA "на каждый день". Яркое - в лучших традициях своего стиля - но достаточно деликатное, чтобы не отпугнуть новичка.
В этой версии IPA Every Day мы отказались от фильтрации, чтобы наш эль сохранил максимум хмелевой ароматики.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6%/14%.
IBU - 42.
Стиль - Session IPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 120 вечнодеревянных тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи.
Хмель - Citra, Centennial, Chinook.
Дата розлива - 10.01.2024.
Производитель - ООО "Пивоварня". Воронежская область. Посёлок 1 - го отделения совхоза "Масловский"(пивоварня Таркос).
Дегустация:
Приятный тёмно - оранжевый чуть мутноватый цвет. Пенка выше среднего поначалу, быстро оседает. Карбо, значительно, выше среднего. В аромате приятный, хотя и слабенький, цитрус - что - то мандариновое и сочное апельсиновое. Во вкусе очень приятная и горькая грейпфрутовая цедра, горькая травка, далёкий лимон, но без кислинки. Пивко чуть водянисто, однако негатива от этого нет - всё ровно, плотности чуть не хватает, но при этом для сессионки очень и очень. В послевкусии горькие травы, вяжет во рту, затем цитрусово - хмелевая горчинка в горле. Вышеупомянутая горчинка на удивление долгая и серьёзная.
Вердикт:
Неплохая сессионка, мне понравилась. Брал бы частенько, но... 120 тугриков за сессионную ипушку не круто.
Есть Волчки с более сильным охмелением и более ярким вкусом за 80 деревянных(на февраль 2024) в Пятёрочке, есть носорог, который, хоть и дабл но(ИМХО) похуже волчков, при этом за 75(на тот же февраль 2024) в Дикси - там и хмель увереннее, и горчинка поярче Таркоса и тело поплотнее... В общем вы сами всё поняли)))
Оценка по вкусовщине 8/10, а с учётом цены 7/10. Так и живём...
