Категория: столовое
Аппелласьон: Кахетия
Регион: Кахетия
Винтаж: 2017
Выдержка: 6 месяцев в квеври
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Мцване
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,7
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, интересный, достаточно комплексный, цветочно-фруктовый с выраженными оттенками выдержки; в букете: желтое яблоко, карамбола, курага, белый хлеб, свити, груша, манго, мед, дыня, цветки зизифуса
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, сухой, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: желтые яблоки, сушеные яблоки, яблочное семечко, оливковое масло, дыня, манго, груша, свити с цедрой, фундук, белый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — желтое яблоко, фундук, белый хлеб
Гастрономическое сочетание: рыба, сыры, овощные салаты, жаренное мясо, блюда кавказской кухни, мандарины, желтые яблоки, колбаски из индейки, суси, пицца, сухофрукты, паста
Общее впечатление: очень типичное и добротное оранжевое вино, типичное квеври; вкусное, тельное, интересное
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
