Ура! С пятницей! Не знаю, у кого как, а у меня пятница начинается часов в 5 вечера, после работы. А сегодня и вовсе припозднилась моя пятница, муж встретил меня после работы и поехали закупаться.
Еженедельная закупка - это закупка стратегическая. В основном она работает "в закрома", в запасы.
А ежедневная закупка - это тактика: что бы такого... чтобы в желудок закинуть.
Каждая тактика в итоге - элемент стратегии, вчера, например, у меня тактически случились ветчина и сыр, и ничего больше, зато нарезки ветчины было аж полкило, и сыра - килограмм, этого должно хватить как минимум на неделю, а может, и дольше.
Но сегодня - стратегия
Теперь рассмотрим детально. Итак, продукты
В "закрома родины" отправляются мука - 3 кило и кило риса для варки в пакетиках (это та коробка с жёлтым верхом), майонез, молоко (оно "долгоиграющее", срок хранения без холодильника - полгода, так что можно взять сразу упаковку - 12 пачек, хватает надолго. Сегодня я упаковку брать не стала - тащить тяжело), и полпачки сухариков (это та белая пачка с чёрной полосой наверху). В обычных магазинах сухарики продаются "на один раз", грамм 200 в пачке. А у меня тут "промышленная" закупка - упаковка 1 кило, тоже надолго хватит. Из той же серии - мини-моцарелла. Это то ведёрко с белой крышкой. Там 2 кило. Готовлюсь потихоньку к днюхе старшего, он с приятелями идёт к кому-то в сад, там у них шашлыки будут, вот, возьмут моцареллки обжарить. Разложила ведро напополам, половину сами съедим.
С яйцами сегодня повезло, размер L, давно уже такого размера в магазине не было. Кстати, у нас самые дешёвые яйца стоят 2 евро десяток. А я такая злопамятная, я помню, были яйца по 0,99 центов, а дорогие считались по 1,09... А теперь за 2 евро берёшь, и радуешься, что хоть за 2 евро урвала, а не дороже.
Купили масла сливочного, аж 7 пачек. Будем топлёное масло делать. Обычно раз в месяц-полтора перетапливаем, порционно охлаждаем, очень удобно пользоваться.
А в маленьких синих коробочках - сливки. Я на них обычно соусы делаю.
Ну, тут всё понятно: яблоки, мандарины, картошка, лук, чеснок.
Без этого можно и обойтись (ну, кроме хлеба), но с этим жить повеселее. Сладости. В баночках - арахисовая паста, сын любит; конфетки с вишнёвым ликёром - мужу, абрикоски - мне, вместо конфет, и всем нам - печенюшки к чаю.
Тут туалетная бумага, ополаскиватель для белья, антикальк, мешки для мусора, и... вот то, в коробочке - это мини-лампа, типа ночничка. Три режима яркости, заряжается, как телефон. Теперь читать "на сон грядущий" будет удобнее.
Существенная статья расходов - корм для зоопарка. Хоть я и стараюсь брать бюджетные корма, но всё равно влетает в копеечку.
Вооот. Все разложила, и теперь у меня настала ПЯТНИЦА!
Рабочая неделя - ффффсссссёёёооо!