Как-то раз дети попросили меня приготовить им что-нибудь вкусненькое на завтрак. А дома, как назло, не нашлось подходящих продуктов, только пара яблок и немного муки. Я подключила смекалку и приготовила из того, что было, настоящую вкуснятину. Дети остались довольны, теперь просят меня готовить им это лакомство каждые выходные. Прочитайте мою заметку, чтобы узнать простой рецепт сладкого блюда на каждый день.
Что я готовлю из яблок для детей?
Из пары-тройки яблок и горстки муки можно сварганить простое, полезное и вкусное лакомство, которое наверняка понравится вашим детям. Речь идёт об оригинальных яблочных драниках. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Это блюдо бюджетное и универсальное, ведь рецепт можно дополнить на свое усмотрение разными ингредиентами. С ними драники получатся еще более вкусными и сытными.
Придуманный мной рецепт лакомства на скорую руку невероятно прост. Для его приготовления вам потребуется запастись такими ингредиентами:
- яблоками - 3 штуки (берите сладкие плоды среднего размера);
- яйцами - 2 шт.;
- сахарным песком - 2 ст. л.;
- корицей (по желанию) - 1 ч. л.;
- ванилином - 1 пакетик (10 г);
- мускатным орехом (по желанию) - 0,5 ч. л;
- мукой - 3 ст. л.;
- растительным маслом для жарки (можно взять и сливочное).
Если у вас есть возможность, дополните рецепт этими добавками:
- любыми орешками;
- изюмом;
- кокосовой стружкой;
- шоколадной крошкой;
- цукатами;
- финиками, инжиром или другими сухофруктами.
После того, как все необходимые ингредиенты будут подготовлены, смело приступайте к приготовлению яблочных драников.
Для этого просто следуйте моей пошаговой инструкции:
1. Яблоки моем, снимаем с них кожицу, измельчаем на средней тёрке.
2. В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем к ним сахарный песок, корицу, мускатный орех, ванилин, муку. Ингредиенты тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
3. Соединяем ее с тертыми яблоками. Перемешиваем.
4. Сковороду с растительным масло отправляем на большой огонь и хорошенько разогреваем.
5. При помощи столовой ложки выкладываем на сковородку яблочное тесто, немножко прижимая его ложкой.
6. Жарим драники с двух сторон на среднем огне до появления хрустящей корочки.
7. Снимаем готовые драники с огня. Подаем их к столу горячими.
Это блюдо можно подавать к столу без всего. Но вкуснее и полезнее будет полить его жидким медом, сметаной или йогуртом, взбитыми сливками.
Также хорошо сочетаются фруктовые драники с джемом или вареньем.
Запоминайте, как приготовить вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут. Он наверняка всем очень понравится! А какие блюда из яблок готовите вы? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.
Если материал показался вам интересным, поставьте лайк и сделайте его репост. Подпишитесь на мой канал, чтобы узнать секреты продвинутых хозяек.