🍆 Рулетики из баклажанов с творожным кремом: нежное сочетание овощей и сырного вкуса! 🧀🌿
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом прекрасных рулетиков из баклажанов, начиненных воздушным творожным кремом. Это блюдо отлично подойдет для вегетарианцев, любителей овощной кухни и тех, кто ищет новые способы приготовления блюд. Готовим вместе!
Рецепт приготовления:
1️⃣ Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 200 г нежного творога
- 2 ст. л. сливок (20% жирности)
- 1 зубчик чеснока
- 2-3 веточки свежей петрушки
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло для обжаривания
2️⃣ Приготовление:
- Шаг 1: Разрежьте баклажаны вдоль на тонкие ломтики примерно 0,5 см толщиной.
- Шаг 2: Посолите ломтики баклажана и оставьте их на 15 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте их под холодной водой и высушите на бумажном полотенце.
- Шаг 3: В миске смешайте творог, сливки, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Получится нежный творожный крем.
- Шаг 4: На каждый ломтик баклажана нанесите творожный крем и аккуратно сверните ломтик в рулетик.
- Шаг 5: Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте рулетики с баклажана с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 6: Переложите рулетики на блюдо и дайте им немного остыть перед подачей.
Интересный факт:
🌿 Баклажаны, также известные как "короли овощей", являются отличным источником антиоксидантов и клетчатки. Они также содержат флавоноиды, которые могут иметь противовоспалительные и противораковые свойства.
Наслаждайтесь нежным сочетанием баклажанов и творожного крема в наших рулетиках! Приятного аппетита! 😋
👉 Важно!!!
Только для подписчиков канала.
Не знаете что приготовить на завтрак, обед или ужин? Ищите рецепт оригинального блюда?
✅ Напишите в комментариях что вы хотите приготовить и "БАКЛАЖАН " специально для вас пришлёт вкуснейший рецепт.
✅ Перечислите какие у вас есть продукты в наличии и "БАКЛАЖАН" расскажет что можно приготовить.
👍 Подписывайтесь на канал: dzen.ru/baklajan
❤ Жмите ❤
📢 Расскажите друзьям 📢
