Израиль первым с мире разрешил продажу культивированной говядины Министерство здравоохранения Израиля разрешило продавать культивированную говядину на основе клеток коровы. Это первое подобное регуляторной одобрение в мире.
Ранее в США и Сингапуре были выданы такие же разрешения на употребление в пищу искусственного мяса курицы.
Право на торговлю искусственной говядиной получила компания Aleph Farms. Она начнёт поставлять стейки на основе клеток коровы породы Ангус в местные рестораны уже в этом году.
Израиль первым с мире разрешил продажу культивированной говядины
17 января 202417 янв 2024
1
~1 мин