Если вы пьете этот божественный напиток, то для вас статья будет актуальной, ведь старую кофейную гущу можно не только выбрасывать, но и использовать для создания экологически чистой нити. Исследователи разработали метод, с помощью которого они напечатали различные предметы: от ювелирных украшений до чашек для эспрессо. Инновация появилась как решение проблемы избытка кофейных отходов во время пандемии COVID-19.
Кофе способен на многое: разбудить вас, согреть и уменьшить экзистенциальный ужас. Согласно новому исследованию, он также может помочь уменьшить количество отходов от 3д технологий. Такова идея нового проекта под руководством Майкла Ривера, доцента Института ATLAS и факультета компьютерных наук Университета Колорадо в Боулдере. Он и его коллеги разработали метод 3д печати с помощью пасты, полностью состоящей из старой кофейной гущи, воды и нескольких других экологически чистых ингредиентов.
Команда уже экспериментировала с использованием кофейной гущи для создания украшений, горшков для растений и даже, что вполне уместно, чашек для эспрессо. Техника достаточно проста, чтобы с некоторыми изменениями работать на большинстве недорогих 3д принтеров потребительского класса.
Группа представила свои результаты этим летом на конференции Ассоциации вычислительной техники "Проектирование интерактивных систем" в Питтсбурге. Для Риверы этот проект - часть его миссии, направленной на то, чтобы сделать 3д печать более экологичной - позволить художникам, дизайнерам, инженерам и многим другим быстро создавать удобные для восприятия прототипы и другие бытовые предметы, не образуя новые свалки.
Хорошие идеи приходят с кофеином.
Когда Ривера был аспирантом Университета Карнеги-Меллон, он часто работал в питтсбургском кафе под названием Arriviste Coffee Roasters. Кофейня заключила договор с местной организацией, чтобы та забирала использованную кофейную гущу для компостирования, но во время пандемии COVID-19 это оказалось невозможным. Отходы стали накапливаться.
Владелец сказал мне: "Я не знаю, что с этим делать, поэтому просто выбрасываю их".
Ривера объяснил, что большинство потребительских 3д принтеров, представленных сегодня на рынке, печатают с помощью тех или иных термопластов. Самый распространенный из них - полимолочная кислота или PLA. Теоретически этот материал пригоден для компостирования, но лишь некоторые предприятия могут его принять.
"Если выбросить его на свалку, где в итоге оказывается большинство PLA изделий, то на его разложение уйдет до 1000 лет".
Парень понял, что может решить несколько проблем одновременно: сократить количество пластиковых отходов, куда-то деть остатки в виде гущи и при этом насладиться несколькими чашками теплого кофе.
Метод команды довольно прост: ребята смешивают высушенную кофейную гущу с двумя другими порошками, которые они покупают в Интернете: целлюлозной и ксантановой камедью. Оба они являются обычными добавками к пище и легко разлагаются в компостном контейнере. Затем исследователи добавляют воду.
"Мы стремимся к консистенции арахисового масла".
Такую жижу нельзя загрузить прямо в 3д принтер". Сначала изобретатели немного повозились, модифицируя принтер с помощью пластиковых трубок и шприца, наполненного кофейной пастой. Отдельным плюсом стало то, что напечатанные изделия удивительно выносливы. После высыхания материал становится таким же прочным, как неармированный бетон.
"Мы сделали объекты, которые можно использовать тоннами", - говорит Ривера. "Мы их роняли и они до сих пор не сломались".
Он видит большой потенциал в превращении кофейной гущи в материальные объекты. Например, автор сделал из кофейной гущи небольшие горшочки, в которых можно выращивать рассаду кислотолюбивых растений, таких как помидоры.
Ривера отметил, что печать на кофейной гуще, возможно, никогда не станет широко распространенной практикой. Вместо этого он рассматривает проект как шаг к открытию других видов экологичных материалов, которые в один прекрасный день смогут заменить пластик.
Как оказалось, с помощью кофе можно добиться чего угодно. И я в это верю! =)
❤️ Лайк, если ценишь наш труд ❤️
