🥧 Идеально-нежный пирог с замороженным ягодами исчезает буквально за считанные минуты семейного чаепития.
⠀Ингредиенты для теста:
🔸Сливочное масло - 120 г - доводим до мягкого состояния и взбиваем с 🔸сахаром - 100 г
🔸Добавляем творог - 75 г, а также 1 яйцо
🔸Соль - 1 щепотка
🔸Затем берём 270 г муки и замешиваем мягкое тесто, которое затем убираем в холодильник на полчаса.
⠀
⠀В это время делаем нежную сметанную заливку, тщательно смешиваем:
🔸Сметану - 200 г,
🔸Муку - 2 ст.л.
🔸Сахар - 50 г или больше (по вкусу)
🔸Яйца - 2 шт
⠀
⠀Достаём тесто из холодильника, формируем из него корзинку в форме для выпечки Калитва линейки Кумир.
⠀🍓🍒В корзинку выкладываем ягоды - 2-3 стакана. Размораживать их не нужно. Но если вы подозреваете, что их заморозили с большим количеством воды, тогда, конечно, стоит предварительно разморозить и слить всю лишнюю жидкость.
⠀Затем заливаем их приготовленной заливкой. Выпекаем при температуре 190 градусов около часа. Пирог должен подрумяниться сверху.
⠀Приятного аппетита!
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #простыерецепты
#быстыререцепты #вкусныерецепты #замороженныеягоды #ягодныйпирогрецепт #пирогрецепт #творожноягодныйпирог #выпечкакчаю #зимнийпирог #Ягодныйпирог
Нежный пирог с замороженными ягодами
23 января 202423 янв 2024
1 мин