В прошлом году у нас был большой урожай с нашего огорода и сада и мы всей семьёй начали подготовку к зимнему сезону. Нас 4 и поэтому нужно запастись компотоми,варенья и и соленьями так как покупные соки не содержат ничего полезного и вот процесс начался
КОМПОТЫ
Рецепт очень простой мы всегда делаем ассорти из кружовника красного и чёрной смородины (берём 3горстки смородины и 1 кружовника на 3хлитровую банку добавляем 200г. сахара)
Сделали 20 баночек закатали и в подвал
Следом на подходе яблочки с черноплодкой тоже 20 штучек то же в закрама. И вот на зиму у нас уже натуральный сок-компот для всей семьи. Главное не лениться ты же делаешь для себя
Огурцы на зиму
Огурцы у нас идут во всех видах :солёные, маринованные и ассорти с помидорами
ВАРЕНЬЕ
Вот на подходе к СОЗРЕВАНИЯ клубника и малина, которые идут на варенье
Первый урожай малины позже расскажу подробнее про наши сорта малины и клубники
А какой вкус зимой у варенья когда его намажешь на булочку да кушаешь с молочком
Продолжение следует ♥️
