Картофель выращивают все у кого есть свои дачные участки, огороды. Для получения высоких урожаев картофеля во многом зависит от верно выбранного сорта.
Ежегодно я выращиваю несколько сортов картофеля, каждый сезон добавляю по одному новому сорту. Никогда не выращиваю один сорт, ведь каждый сорт имеет свои особенности и каждый по своему хорош, на вкус влияют погодные условия, ведь год на год не приходится. Все сорта по разному хранятся, если плохо один из сортов хранится зимой, а картофель вкусный, то съедается в первую очередь с осени. Другие оставляю на хранение.
Алёна, сорт неприхотлив к погодным условиям, из за быстрого созревания не подвергается заболеваниям, грибкам, вредителям, в том числе и парше. Неприхотлив к почве. От момента появления ростков до сбора урожая проходит 60-70 дней. Первую копку свежего урожая можно проводить на 48 день.
Алёна привлекает своей скороспелостью, сорт не нуждается в особом уходе. Подходит для выращивания с холодным климатом. В одном гнезде насчитывается до 9-10 клубней почти одинакового размера. Картофель овальной формы, кожура тонкая розового цвета с некрупными глазками, мякоть кремового цвета. Хороша для приготовления супов, тушения, жарки, пюре.
Беллароза, в любой год с урожаем, вкусная всегда здоровая. Даже когда другие сорта мельчают в неблагоприятные годы, у этого сорта всегда клубни крупные. Вырастают большие кусты, которые требуют хорошего питания и много влаги для налива заявленного урожая.
Белларозе не страшны вредители и болезни, обладает высокой стойкостью к заболеваниям. Неприхотлива к почвам. Урожай уходит от фитофторы.В одном гнезде насчитывается до десяти крупных овально- округлых клубней, с мелкими глазками, с розово-красной кожурой и светло-жёлтой мякотью. В процессе тепловой обработки картофель не темнеет, не разваривается.
Скарб, этот сорт прекрасен тем, это его способность прекрасно хранится до нового урожая, даже не очень в подходящих условиях. Хорошо противостоит нематоде, фитофторозу, чёрной ножке и другим распространённым картофельным заболеваниям. Недостаток сорта только в том, что длительно пробуждение и прорастание ростков.
В земле клубни расположены компактно, очень удобно выкапывать. Засуху переносит лучше, чем переувлажнение. Хорошо хранится в зимний период, не дрябнет, не сохнет. Красивые клубни жёлтого цвета снаружи и внутри. Вкус хороший, можно использовать для употребления всех блюд.
Синеглазка, многие считают, что плохо хранится зимой, но это не так, если выкопать при сухой погоде, до весны он долежит, главное соблюдать условия хранения. Не требует постоянного ухода, прекрасно переносит засуху, в холодное лето даёт неплохой урожай. Вкус у картофеля просто замечательный, кожура тонкая, срезать приходится вообще немного. Мякоть хорошо разваривается, отлично подходит для пюре.
Чародей, этот сорт прекрасно хранится в зимний период. Неприхотлив в выращивании, в уходе. Очень высокая устойчивость к различным картофельным болезням, особенно к фитофторозу. Отлично переносит неблагоприятные погодные условия. Мякоть не разваривается и не темнеет. Картофель хорош в супах, различных салатах, после варки будет по прежнему плотным.