Рецепт 1: "Традиционная кутья"
Фото: ВК Пресс
Ингредиенты: 1 стакан пшена 1/2 стакана меда 1/2 стакана мака 1/2 стакана грецких орехов 50 г сушеных ягод (клубника, черника) 1/4 ч. ложки соли Вода Приготовление:
Пшено замочить в воде на ночь. Сварить пшено в подсоленной воде до готовности. Орехи порезать, мак обжарить на сковороде. Смешать пшено, мед, мак, орехи и ягоды. Подавать блюдо холодным. Рецепт 2: "Фруктовая кутья"
Ингредиенты:
1 стакан ячневой крупы 1/2 стакана меда 1 яблоко (нарезанное кубиками) 1/2 стакана изюма 1/2 ч. ложки корицы 1/4 ч. ложки соли Вода Приготовление:
Варить крупу в подсоленной воде. В готовую крупу добавить мед, яблоко, изюм, корицу, соль. Тщательно перемешать и дать настояться. Подавать кутью украшенной свежими фруктами. Рецепт 3: "Орехово-медовая кутья"
Фото: ВК Пресс
Ингредиенты:
1 стакан гречки 1/2 стакана меда 1/2 стакана грецких орехов 1/2 стакана изюма 1/4 ч. ложки соли Вода Приготовление:
Гречку промыть и варить до готовности. Орехи измельчить, изюм замочить в горячей воде. Смешать готовую гречку, мед, орехи, изюм, добавить соль. Подавать теплой, посыпанной измельченными орехами.
Рецепт 4: "Кутья из риса с яблоками и корицей"
Ингредиенты:
1 стакан риса 2 стакана воды 2 яблока (лучше выбирать кислые сорта) 1/2 стакана изюма 1/2 ч. ложки молотой корицы 1/4 ч. ложки соли 2-3 ст. ложки меда (по вкусу) Грецкие орехи для украшения Приготовление:
Рис промойте под холодной водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности (около 15-20 минут). Яблоки нарежьте кубиками, изюм замочите в горячей воде. В сковороде обжарьте яблоки до мягкости. Для более яркого вкуса можете добавить немного сахара и карамелизовать яблоки. Готовый рис соедините с яблоками, добавьте изюм, мед, корицу и соль. Тщательно перемешайте и дайте настояться. Подавайте кутью, посыпав грецкими орехами.
Ранее мы писали: Рождественский Сочельник 2018: история, традиции и приметы Ежегодно 6 января православные христиане отмечают канун Рождества. Этот день связан со многими традициями и обычаями.
Накануне Рождества: традиции и приметы в Сочельник Сегодня, 6 января, у православных верующих Рождественский сочельник, день накануне Рождества Христова.
Наступило католическое Рождество: в чем отличие от православного В ночь с 24 на 25 декабря более, чем в ста странах мира отметили Рождество Христово. Католики, протестанты и представители некоторых других религиозных конфессий считают Рождество самым важным праздником, важнее, чем Новый год. Тысячи людей к этому дню украшают свои дома, готовят вкусную еду и выпечку, обмениваются подарками.
Топ новогодних блюд: Яндекс выяснил, какие рецепты ищут чаще всего Что чаще всего готовят для новогоднего стола россияне, выяснили аналитики Яндекса, ориентируясь на поисковые запросы пользователей Сети.
Для того, чтобы быть в курсе событий, подпишитесь на наш Telegram-канал: https://t.me/vkpressru
