Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Известиям» о том, сколько дети могут употреблять сладостей без вреда для здоровья и как избыток сахара влияет на их самочувствие и поведение.
Согласно мнению специалиста, дети могут употреблять не более 6 чайных ложек сахара в день, что составляет менее 30 г.
Например, в 100 г конфет обычно содержится 70 г сахара, следовательно, в день можно съедать примерно 2-3 конфеты, не нанося вреда здоровью.
Однако детям до двух лет лучше вообще воздерживаться от сладостей. Важно также обращать внимание на качество предлагаемых детям сладких продуктов.
Глюкоза из пищи поступает в кровь через кишечник, затем, с участием инсулина, проникает в клетки. Молекулы АТФ, образующиеся при ее распаде, предоставляют энергию организму, включая мозг.
Поэтому рекомендуется ограничивать употребление добавленного сахара, содержащегося в выпечке, десертах и других сладких продуктах, а также в сладких йогуртах, молочных коктейлях, соках и даже колбасе.
Избыток такого сахара затрудняет усвоение глюкозы, что может вызвать различные проблемы со здоровьем.
Кроме того, из-за избытка сладкого дети могут стать перевозбужденными вследствие воздействия глюкозы на мозг.
Также увеличивается риск развития кариеса и повреждения зубной эмали. Поэтому употребление сладостей следует держать в умеренных пределах.
Напомним, что диетолог Жанна Коробейникова поделилась своими рекомендациями по восстановлению обычного режима после праздников. Подробнее об этом читайте в материале «СибМедиа».
