Зайдя в магазин мы можем увидеть огромный ассортимент кетчупов от каких-то обычных до тех, что со всякими специями. Порой бывает даже не знаешь, что и выбрать, но можно задаться другим вопросом, а что из этого не вредно?
Разобраться с этим нам поможет исследование Роскачества. В первую очередь важно отметить, что Роскачество считает недопустимым в этом соусе, а именно крахмал, сахарозаменители и конечно же искусственные консерванты.
Начнем с кетчупа “Шашлычный” от “365 дней”. Из плюсов: он не содержит сахарозаменителей и не содержит ГМО. Из минусов содержит крахмал, а значит производитель решил сэкономить на томатной пасте и также в своем составе имеет консерванты.
Следующий кетчуп “К мясу на углях” от Calve. Плюсы: не содержит красителей и показатели микробиологические в порядке. Из плохого содержит и крахмал и сахарозаменители.
Кетчуп “Шашлычный” от “Fine Life”. Не содержит сахарозаменителей и ГМО. Содержит консерванты и крахмал.
Кетчуп “Шашлычный” от “Балтимор”. Из положительных сторон: все хорошо с микробиологическими показателями и не содержит ГМО, что с негативной стороной, то тут опять производитель сэкономил на томатной пасте, обнаружен крахмал и еще довольно низкая доля сухих веществ.
Кетчуп от “Дяди Вани” не имеет красителей и показатели микробиологические в норме. Что до минусов, то крахмал и консерванты.
Кетчуп “Каждый день”. Плюсы: несколько раз вышеупомянутые показатели в норме и не содержит сахарозаменителей. Минусы: наш старый друг - крахмал и низкая доля сухих веществ.
Кетчуп от “Дикси”. Не содержит ГМО и показатели в норме. Из минусов снова крахмал и консерванты.
Кетчуп от “Кубаночки”. В его составе были найдены: крахмал и низкая доля веществ сухих. Из явных плюсов не содержит сахарозаменителей и ГМО.
И последний кетчуп от “Мака” в своем составе имеет консерванты и очень мало сухих веществ, из плюсов не содержит ГМО и показатели в порядке.
Вот такой топ получился. К сожалению многие производства стараются, что-то где-то сэкономить, но это не значит, что шашлычных соусов по истине качественных нет. Есть и это от таких марок, как: “Mr. Ricco”,”Слобода” и “Heinz”.
Я также не включил в топ плохих кетчупов: “Махеевъ”, “Моя семья”, “Наш продукт”, “Пикадор”, “То, что надо” и “Томаско”, но не сомневайтесь, там тоже на чем-нибудь экономят, либо не хватает сухих веществ. Поэтому смотрите внимательно на этикетки и берите то, что Роскачество проверило.
Надеюсь данный материал был Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!