Привет, друзья!.
Я любитель котлет, причем не только мясных, готовлю я их часто и делаю разные.
На днях приготовила очередные котлеты из отварной картошки и рисовой муки.
Отварную картошку (у меня пара штук) помять, добавить мелко порезанный лук, 1 яйцо. Все перемешать, добавить пару ложек рисовой муки. Скатать шарики, каждый обвалять в рисовой муке, приплюснуть и жарить на подсолнечном масле.
Можно есть со сметаной, а можно использовать как основу про бутерброд.
С ветчиной и сыром очень вкусно.
Все, что я готовлю, можно найти в подборках моих рецептов=>
Ваша @leila
