Быстрый и вкусный перекус. Без лактозы и специй, при НЯК.
Ингредиенты:
- Сосиска (любая, я беру из индейки с овощами от Жизнь март)
- Сыр пармезан без лактозы
- Лаваш плоский
- Капля растительного масла (для формы)
Способ приготовления:
- Отварите сосиску
- Отрежьте лаваш по ширине в размер длины сосиски, по длине около 15 см
- Натрите на терке сыр (количество регулируйте по вашему вкусу)
- На край лаваша положите сосиску и рядом с ней натертый сыр
- Закатайте в рулет
- Каплей масла обработайте форму, положите в нее рулет
- Поставьте в духовку на 10 мин при 180 градусов. За это время сыр расплавится, а верхняя часть лаваша немного подсохнет
Чтоб лаваш оставался мягкий, поставьте в духовку емкость с водой