🎉✨🍽 О, волшебное время, когда запахи праздничных угощений витают в воздухе, и каждая страна достает из кулинарного арсенала свои фирменные блюда, чтобы встретить Новый год с гастрономическим взрывом вкусов! Давайте отправимся в увлекательное путешествие по пяти уголкам планеты и узнаем, чем же радуют свои желудки в разных странах, когда часы бьют двенадцать! 🍾🥂
Япония: Соба на удачу – Toshikoshi Soba
Тут дело серьезное: лапша не просто лапша, а символ долгой и счастливой жизни. Японцы в новогоднюю ночь отрываются по полной, лопая тарелку за тарелкой тоненькой гречневой лапши soba, чтобы привлечь удачу. Главное, не перепутать с удоном, а то, знаете ли, не те вибрации пойдут во Вселенную.
Испания: Виноград на удары часов – Las Doce Uvas de la Suerte
Испанцы решили: кто сказал, что удача должна приходить легко? Они берут и засовывают в рот по виноградине с каждым ударом курантов. Двенадцать ударов, двенадцать виноградин – и пусть каждая принесет удачу в новом году. Ну а если не принесет, то хоть антиоксидантами запасетесь.
Италия: Чечевица на богатство – Lenticchie
Итальянцы со свойственной им страстью решили, что новый год – это время для привлечения бабла! Поэтому они уплетают за обе щеки тарелки чечевицы, ведь мелкие круглые бобики похожи на монетки. А к чечевице прилагается еще и кусочек колбасы cotechino или zampone, так, на всякий случай, чтобы удача точно знала, куда приходить.
Германия: Свинина на удачу – Glücksschwein
Германцы взяли и подумали: хочешь удачу – ешь символ удачи! И стали поедать на Новый год свинину во всех возможных вариациях: от сосисок до запеченного окорока. А чтобы уж наверняка, добавляют капусту или чечевицу – пускай счастье накапливается, как жирок на боках у поросенка.
Бразильцы, танцуя самбу, встречают Новый год легендарным сочетанием индейки с рисом и черным бобом. Птица символизирует изобилие, а рис с бобами – непрерывность и процветание. А еще они любят надеть что-нибудь желтое в этот вечер, чтобы денежка текла рекой. Ну, а если не текла, то хотя бы выглядели как миллион долларов!
Итак, друзья, как видите, в новогоднюю ночь каждый народ творит свой маленький кулинарный ритуал в надежде на лучшее будущее. Попробуйте и вы что-нибудь из этого списка – вдруг новый год превратится в фейерверк удачи и вкусняшек! 🎆🥳👩🍳
