Орехи не только вкусные, но и очень полезные для организма. В них содержатся витамины группы В, минералы натрий, калий, железо, магний, йод, цинк. Впрочем, чтобы орехи принесли максимум пользы для организма перед употреблением их нужно активировать. Как и зачем, рассказали корреспонденты «Общественной службы новостей».
Орехи богаты полезными жирами, но усваиваются они плохо. Поэтому употреблять их необходимо дозировано. Достаточно будет 20 — 30 граммов, максимум 50 граммов, чтобы получить полезные вещества, не превысив норму калорий.
Орехи необходимо замачивать перед употреблением на 3 — 4 часа в воде. Если этого не делать, орехи плохо усвоятся, а человек не получит нужной порции минералов и витаминов.
Лучший вариант усвоения орехов, когда их сочетают с овощами или зеленью. Подойдут и сухофрукты. Также орехи хорошо сочетаются с бананами, грушами и яблоками. При этом нельзя одновременно сочетать кедровые орехи и фисташки.
Ранее мы назвали 3 признака, которые могут говорить о серьезных проблемах со здоровьем.
