Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить закусочные сырные шарики.
Ингредиенты :
- 300 грамм творожного сыра с зеленью
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм кнсервированых ананасов кусочками
- 150 грамм твёрдого сыра
- 4 варёных яйца
Способ приготовления :
- Яйца и ветчину натереть на мелкой тёрке
- Выложить в миску, добавить творожный сыр
- Хорошо перемешать
- Если масса будет слишком густой и крошащейся можно добавить немного майонеза
- Ананасы избавить от жидкости и немного обсушить
- Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке
- Из яично - ветчиной массы скатать небольшие шарики, вложив в центр каждого кусочек ананаса
- Обвалять в тертом сыре
- Выложить на тарелку и убрать до подачи на 30 минут в холодильник
