Сегодня ко мне придут внуки, вот и решила к их приходу приготовить пирог со сливами.
Для его приготовления нужно 2 яйца
115 г сливочного масла ( взвесила на кухонных весах)
Так как все это я только , что достала из холодильника, то оставила на несколько минут при комнатной температуре.
Затем смешала масло и сахар , 150 грамм.
Взбила миксером масло с сахаром.
Добавила яйца, муку (180 грамм), разрыхлитель, ванильный сахар. Все хорошо перемешала.
Сливы достала еще с вечера из морозильной камеры.
На сковороду бумагу для выпечки, сверху тесто, а на тесто разложила сливы и посыпала сахарной пудрой.
И в духовку до готовности.
Сахарной пудры что- то переборщила. Комочки сверху😁. Но зато сливы не такими кислыми кажутся😊.
