Предлагаю приготовить это блюдо, оно точно может стать украшением праздничного стола.
🍗Куриная грудка с крылышком 2 шт.
🥜Грецкий чищенный орех 3 ст.л.
🧀Моцарелла 1 Шарик грамм 90.
🌱Шпинат замороженный в брикетах 8 шт.
🥛Сливки 20% 200 мл.
🧈Сливочное масло 10-15 гр.
Способ приготовления:
1. Из целой курицы вырезаем грудку ,оставив кожу и крылышко. Кончик крыла,убираем.
2.Раскрываем филе грудки,надрезая вдоль.
3.Немного отбиваем. Солим и перчим
4.Грецкий орех рубим ножом очень очень мелко. Посыпаем наши грудки.
5.Моцареллу нарезаем тонкими кружками и выкладываем на орехи ( 4 кружка надо оставить).
6. Закрываем грудку конвертом,сложив со всех сторон.
7. Форму смазываем маслом и ещё выкладываем масло на рулеты.
8. Запекаем 45 минут при 200 гр.
9. В это время шпинат на сковороде смешиваем с маслом,соли,перчим и добавляем сливки. Дождитесь первых пузырей закипания и выключайте.
10. Минут за 5 до готовности на пулеты кладем оставшийся сыр.
11.Подаем наши обалденные рулеты,выложив их на шпинат в сливках.
Это очень вкусно,сочно и ароматно.
Приятного аппетита 💚
