Найти тему

Коричневые яйца.

Фото из открытого источника.
Фото из открытого источника.

Уж кака красива дочка у Нинки с Альбертом народилась! Нинка-то ладно, а вот Альберта поди в ту пору по нашим Суздальским землям найди. Я не нашла, а Нинка вот сумела.

Кстати Альбертом никто его и не звал, Алька и всё тут. Кстати, и Анатолиев в наших землях Альками кликали.

Ну так вот, настоящий Альберт в нашем селе проживал, Нинку из Иван-деревни в жёны забрал. От Иван-деревни и следу теперь не осталось, а Санково, гляди, в гору так и тянется.

В те времена, про которые рассказать теперь собралась, дочка Альбертина совсем заневестилась. Нет-нет, не перестарок вовсе - яблочко наливное. В соку самом - попробуй щеки коснись , в фарю непрошену этим самым соком так брызнет, не скоро и свет божий увидишь.

Местны женихи все уж морды от завидной невесты отвернули.

А в эту осень каких-то молодых механизаторов что ли в село направили - давайте практикуйтесь.

Ага. Вот один из энтих самых механизаторов Лизке приглянулся, ну да, ну да Лизка - это и есть дочка Нинкина да Альбертова. Уж лет за 18-ть точно ей было. И Константину, приехавшему практиканту, местная красавица приглянулась.

Знашь чо? В клубе уж 2-3 раз танцевали, руки в плеч-талии клали, не отвертишься теперь.

Думаю, ноябрь уж во дворы шагнул. Шуруйте, молодцы, во леса за дровами, коль раньше не поспели. Ладно, Альберт с Нинкой до весны не помёрзнут, а запас-то порадует.

Нинка, мамка всё же парням провианту какого собрала: картофелин в мундирах в печке зажарённых, луковиц пару, жестоких на языках, пол-хлеба, да яиц коричневых в этой самой печке до коричневы запечённых.

Поработали млады люди в лесу морозном, что могли, справили, перекусить наметились. Яйца разлупили да возмутились, чего коричневы таки?

-Ах, така-раз таха! Тухлы подсунула! Повыбрасывали...

Картохи с луком наелись да лесу навалили...

К вечеру в село и ввалились. Да к Нинке. А на столе кроме всего прочего ...опять эти коричневые яйца.

Тут и распробовали. Испокон веков в селе нашем (думаю, не только в нём) яйца в печи томили.

Вкусно, тепло и сытно пусть будет в каждом доме.

Надежда.

Еда
6,93 млн интересуются