Тарталетки с красной икрой становятся частым гостем новогоднего стола, но это далеко не единственная вариация этой закуски. Замените икру на креветки, добавьте еще парочку ингредиентов и получите невероятно вкусное и нежное блюдо, которое гости сметут со стола, не успеете и глазом моргнуть.
Нам понадобится:
Очищенные креветки
Огурец свежий
Творожный сыр
Чеснок
Прованские травы
Тарталетки
Готовить эту закуску невероятно просто и быстро. Нужно взять творожный сыр и смешать его с прованскими травами и пропущенным через пресс чесноком. Дальше полученную смесь поместить в тарталетку, сверху положить пол чайной ложки мелко нарезанного огурца и сверху прижать отваренной креветкой. Действия повторить со всеми тарталетками, затем красиво выложить на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!
