В честь Недели популяризации здорового питания ЧС-ИНФО продолжает делиться с вами полезными советами. В этот раз речь пойдет о том, как сохранить самое важное для человеческого организма – иммунитет. Ведь стоит помнить, что питание играет одну из главных ролей в его поддержании, а вредная его, напротив, может его снизить. Минздрав Алтайского края дал несколько рекомендаций о том, как помочь своему организму выстоять в сибирские морозы и подкрепить свой иммунитет.
Предназначение иммунной системы – охрана организма от воздействия микроорганизма. Ведь действительно, она постоянно защищает нас не только от микробов и паразитов, но и от выходящих из-под контроля клеток собственного организма.
На снижение иммунитета влияет:
- неправильный образ жизни (частое употребление алкоголя, курение, малое количество физической активности),
- стрессы, депрессивное состояние, повышенная раздражительность, усталость и плохой сон,
- окружающая среда,
- неправильное питание.
Иммунная защита организма напрямую зависит от того, что мы едим. Например, белковая пища обеспечивает организм необходимыми аминокислотами для образования антител и других агентов иммунитета. Жиры нужны для построения иммунных клеток, а углеводы дают энергию для функционирования иммунной системы.
Существуют продукты, которые способны укрепить защитные функции организма, но есть и такие, которые могут вызвать обратный результат, например, ускорить старение клеток или повысить риск воспалительных процессов. Поэтому, обеспечив себе правильное питание, можно естественным процессом укрепить иммунитет, не прибегая к иммуностимуляторам.
Сбалансированное питание, то есть потребление достаточного количества нутриентов, помогает поддерживать нормальную иммунную функцию. Нутриенты делятся на две группы: макронутриенты (белки, жиры и углеводы) и микронутриенты (витамины и минералы). Именно баланс этих составляющих играет роль в функционировании иммунной системы.
Продукты, которые способны повысить иммунитет:
- лимон. Этот цитрусовый обладает большим количеством витамина C, который помогает укрепить иммунную систему. В его состав также входят витамины, каротин и пектины, способные налаживать работу сердечно – сосудистой системы и кишечно – желудочного тракта,
- зеленый чай. В его составе обнаружено около 450 видов органических соединений, 500 элементов и почти весь витаминный ряд,
- имбирь,
- фрукты,
- каши из цельного зерна,
- кисломолочные продукты,
- ягоды,
- миндаль.
Сохранить и повысить качество своего здоровья совсем не сложно, это способен сделать каждый человек. Нужно всего лишь не провоцировать организм к возникновению каких – либо инфекций в нем и помогать главному «телохранителю» — иммунитету. Тогда вы почувствуете, как благодарно отвечает организм на защиту и поддержку.
Ранее ЧС-ИНФО рассказывал о нескольких вкусных и при этом полезных рецептах от специалистов.
