Новогодние праздники - это отличное время, чтобы насладиться вкусными закусками в кругу семьи и друзей. В этой экспертной статье мы рассмотрим несколько лучших полезных новогодних закусок, которые вы можете приготовить для своего праздничного стола.
1. Брускетта с авокадо и томатами. Эта закуска представляет собой тосты из свежего хлеба, обжаренные в духовке, смазанные авокадо и украшенные нарезанными томатами. Авокадо — это источник здоровых жиров, а томаты богаты антиоксидантами. Это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить.
2. Роллы из листьев салата. Вместо традиционных сэндвичей вы можете приготовить роллы из свежих листьев салата, например, латук или романо. Начините их фетой, кусочками куриного филе и нарезанными овощами, такими как огурцы или морковь. Эта закуска не только полезна, но и красиво выглядит на столе.
3. Овощные шашлычки. Последние годы овощные шашлычки стали очень популярными. Попробуйте приготовить шашлычки из разнообразных овощей, таких как цуккини, патиссон, перец, лук и шампиньоны. Вы можете запечь их в духовке или на гриле, и добавить различные приправы для усиления вкуса. Это отличный вариант для вегетарианцев и любителей овощей.
4. Нежный лосось на тостах. Для этой закуски вам понадобится хлебный тост, на котором выложите слой сливочного сыра и лосось, нарезанный тонкой ломтиками. Посолите и поперчите по вкусу, а затем украсьте свежей зеленью или шпинатом. Лосось — отличный источник полезных жирных кислот, а сыр — питательный продукт, богатый кальцием.
Надеемся, что эти предложения вдохновят вас приготовить вкусные и полезные закуски для вашего новогоднего стола. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Автор: пресс-служба СКФУ
