Овощи с грибами

Я - фанат бутербродов. Каждый мой день, за редким исключением, начинается с кофе и тоста с творожным сыром, домашней ветчиной или солёной рыбкой. Да и днём могу перехватить бутербродик как перекус. Только овощей в моих бутербродах явно не хватало🤭 Так что, покончив с основными заготовками на зиму, я решила сделать запас намазок (ну и словечко! 😂) для вкусных зимних завтраков, пока овощи дёшевы и в избытке привозятся с дачи. За раз делаю сразу много, одну баночку, из расчёта, чтобы хватило на...

Солёные огурчики зимой - это закуска номер один. Они хороши к мясу, рыбе, с ними получаются вкуснейшие салаты, да и просто с хлебом или овощным гарниром съесть их одно удовольствие. Но помимо огурцов можно засолить другие овощи и грибы (баклажаны, помидоры, кабачки и другие). С удовольствием делимся с вами самыми удачными засолками на зиму, которые у нас есть🧡😘 Соленые баклажаны с чесноком на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Для замачивания: Калорийность: 26 кКал Время приготовления: 45 мин. Посмотреть пошаговый...

Доброго дня всем-всем! Милые дамы, подходит к концу 5-я неделя нашего Марафона. Пора задавать домашние задания на предмет усвоения основных правил правильного и эффективного снижения веса. Но об этом - в конце статьи. А сегодня мы с вами осваиваем (вспоминаем) простые рецепты с самым удивительным овощем, какой только могла придумать Природа - кабачком! И я предлагаю в вашу копилку ПП-рецептов для здорового питания и эффективного похудения целых ДВА РЕЦЕПТА с КАБАЧКАМИ. Первый - это фаршированный кабачок...

Как приготовить индейку дома? А очень просто! Красивая запеченная индейка с хрустящей корочкой и начинкой из риса и овощей станет настоящим украшением любого праздничного стола. Конечно приготовление занимает много времени, так как индейка запекается 3 и более часов. Но зато какое нежное, ароматное мясо получается по итогу! Вместо риса можно использовать, например, гречневую кашу или просто овощи. Даже ничем не фаршированная индейка, приготовленная по данному рецепту, понравится всем гостям. Главный секрет это подготовка, а также ароматные травы...

Готовьте отличную еду ресторанного уровня у себя дома! Это просто, доступно, полезно и невероятно вкусно. Популярность овощных азиатских салатов бьет все рекорды. Их полюбили за особый пикантный вкус, простоту приготовления и правильную калорийность. Ведь они не содержат майонезов, сыров и прочих не самых полезных компонентов. При этом способны быстро утолить голод и напитать энергией. Идеальный выбор для летней поры! Тайские салаты богаты различными овощами, фруктами, травами и специями, создающими уникальные вкусовые комбинации...

Гречка – одно из самых полезных и универсальных блюд в кулинарии. Она богата витаминами, минералами и является отличным источником растительного белка. Гречка с грибами и овощами – это не только вкусное и сытное блюдо, но и простой вариант ужина или обеда, который готовится всего в одной кастрюле. Этот рецепт подойдет и для постящихся, и для тех, кто следит за своим питанием. Для приготовления понадобится: В глубокой кастрюле или сотейнике разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, около 3–4 минут...

Сушка обеспечивает простой и надежный способ сохранить урожай без потери его вкусовых качеств и пользы. Она позволяет круглый год наслаждаться натуральными продуктами, которые вырастили собственными руками. Приготовленные сушеные овощи, грибы, зелень и фрукты сохраняют большую часть витаминов и микроэлементов, остаются ароматными и удобными в использовании. Их можно добавлять в супы, гарниры, выпечку или компоты, а также использовать как полезные перекусы. В отличие от консервирования, при сушке...

Если вы любите домашнюю еду, полную овощных вкусов и ароматов лесных грибов, рагу из мультиварки станет настоящей находкой. Такой рецепт идеально подходит для ужина всей семьи или легкого обеда. Мультиварка берет всю работу на себя: овощи томятся при невысокой температуре и отлично пропитываются ароматами специй и грибов. Минимум усилий — максимум пользы и вкуса! Время приготовления: примерно 1 час (подготовка и тушение) Сложность: очень легкий рецепт Калорийность: около 90–110 ккал на 100 г 1...

Это очень вкусный и сочный салат. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. Куриная грудка, маринованные грибы и обжаренные овощи – это очень вкусно. Покажу, как за 10 минут готовлю филе грудки. Для красивой подачи использую небольшие порционные креманки. За счет это салат выглядит празднично. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе грудки промываем, разрезаем пополам на длинные куски и размещаем в керамической или стеклянной миске...

Ингредиенты: Приготовление: 1) Огурцы нарезаем сначала на тонкие (примерно 5-6 мм) пласты, затем по диагонали на брусочки. 2) Сладкий перед на тонкие продолговатые бруски 3) Помидоры, как огурцы сначала на тонкие пластины, затем брусочки 4) У шампиньонов удаляем "жабры)", разрезаем на две части и отламываем ножку, режем примерно на одинаковые бруски 5) Грудку режем на пластинки, затем бруски, чтобы все ингредиенты были одной формы. 6) Все смешиваем в тарелке, выкладываем для фона любую зелень на ваш вкус...

Покажу свой любимый способ запекания овощей. Он простой, овощи получаются очень ароматными и вкусными, дают отличный вкус салату. Так овощи готовлю для любых салатов. Маринованные грибы можно использовать разные, у меня лесные опята. Винегрет вкусный и очень ароматный. Порции 4 Время подготовки 1 час 20 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Свёклу, картофель и морковь промываем, просушиваем, поливаем маслом и посыпаем солью. Для овощей использую масло без запаха. 2. Для меня это лучший способ запекания овощей...