Овощи с грибами

Я - фанат бутербродов. Каждый мой день, за редким исключением, начинается с кофе и тоста с творожным сыром, домашней ветчиной или солёной рыбкой. Да и днём могу перехватить бутербродик как перекус. Только овощей в моих бутербродах явно не хватало🤭 Так что, покончив с основными заготовками на зиму, я решила сделать запас намазок (ну и словечко! 😂) для вкусных зимних завтраков, пока овощи дёшевы и в избытке привозятся с дачи. За раз делаю сразу много, одну баночку, из расчёта, чтобы хватило на...

Доброго дня всем-всем! Милые дамы, подходит к концу 5-я неделя нашего Марафона. Пора задавать домашние задания на предмет усвоения основных правил правильного и эффективного снижения веса. Но об этом - в конце статьи. А сегодня мы с вами осваиваем (вспоминаем) простые рецепты с самым удивительным овощем, какой только могла придумать Природа - кабачком! И я предлагаю в вашу копилку ПП-рецептов для здорового питания и эффективного похудения целых ДВА РЕЦЕПТА с КАБАЧКАМИ. Первый - это фаршированный кабачок...

Солёные огурчики зимой - это закуска номер один. Они хороши к мясу, рыбе, с ними получаются вкуснейшие салаты, да и просто с хлебом или овощным гарниром съесть их одно удовольствие. Но помимо огурцов можно засолить другие овощи и грибы (баклажаны, помидоры, кабачки и другие). С удовольствием делимся с вами самыми удачными засолками на зиму, которые у нас есть🧡😘 Соленые баклажаны с чесноком на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Для замачивания: Калорийность: 26 кКал Время приготовления: 45 мин. Посмотреть пошаговый...

Как приготовить индейку дома? А очень просто! Красивая запеченная индейка с хрустящей корочкой и начинкой из риса и овощей станет настоящим украшением любого праздничного стола. Конечно приготовление занимает много времени, так как индейка запекается 3 и более часов. Но зато какое нежное, ароматное мясо получается по итогу! Вместо риса можно использовать, например, гречневую кашу или просто овощи. Даже ничем не фаршированная индейка, приготовленная по данному рецепту, понравится всем гостям. Главный секрет это подготовка, а также ароматные травы...

Готовьте отличную еду ресторанного уровня у себя дома! Это просто, доступно, полезно и невероятно вкусно. Популярность овощных азиатских салатов бьет все рекорды. Их полюбили за особый пикантный вкус, простоту приготовления и правильную калорийность. Ведь они не содержат майонезов, сыров и прочих не самых полезных компонентов. При этом способны быстро утолить голод и напитать энергией. Идеальный выбор для летней поры! Тайские салаты богаты различными овощами, фруктами, травами и специями, создающими уникальные вкусовые комбинации...

Фрукты, овощи, сухофрукты и даже маринованные грибочки — казалось бы, простая задача выбрать качественные продукты на полках магазинов или рынках. Но зачастую именно в мелочах кроется секрет правильного выбора. Знаете ли вы, каким критериям должна соответствовать свежесть фруктов и овощей? Или как отличить хорошие сухофрукты от сомнительных продуктов долгого хранения? Может быть, вы задумывались над вопросом, почему одни маринованные грибы радуют вкусом и ароматом, а другие оставляют неприятное послевкусие? Эта статья станет вашим путеводителем в мир полезных покупок...

Сушка обеспечивает простой и надежный способ сохранить урожай без потери его вкусовых качеств и пользы. Она позволяет круглый год наслаждаться натуральными продуктами, которые вырастили собственными руками. Приготовленные сушеные овощи, грибы, зелень и фрукты сохраняют большую часть витаминов и микроэлементов, остаются ароматными и удобными в использовании. Их можно добавлять в супы, гарниры, выпечку или компоты, а также использовать как полезные перекусы. В отличие от консервирования, при сушке...

Здорово, когда еда состоит из простых и доступных компонентов и при этом получается вкусной и полезной. Зачастую такая еда и готовится несложно, что ещё приятнее. Сегодня предлагаем приготовить простую и вкусную запеканку из овощей, ароматных грибов в сливочной заливке. Её можно подать как на обед, так и на ужин. Особенно хороша она со сметаной вприкуску😋 Капустная запеканка с грибами Грибы и специи для запеканки используйте любые на ваш вкус. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте овощи: нашинкуйте капусту, натрите морковь на тёрке, лук нарежьте кубиками...

Овощные консервы — это один из самых популярных видов консервированных продуктов. Они часто используются в домашнем питании, и многие люди ценят их за удобство и длительный срок хранения. Однако, при гастрите следует учитывать не только полезные свойства, но и потенциальный вред этих продуктов для желудка. 📌 Польза овощных консервов Овощные консервы могут быть источником витаминов и минералов. Например, в них часто сохраняются витамины группы B, витамин C и клетчатка. Эти элементы важны для нормального функционирования организма и поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта...

Сегодня решила запечь в духовке. Овощи нарезала произвольно (у меня кабачок, баклажан, перец, помидоры, брюссельская капуста и немного грибов. Добавила соль, перец, немного растительного масла, чеснок. Оставила минут на 20 мариноваться. А потом - в духовку при 180-ти градусах. Когда всё запеклось, овощи переложила в чашку и посыпала укропом и чесноком...

Ингредиенты: Приготовление: 1) Огурцы нарезаем сначала на тонкие (примерно 5-6 мм) пласты, затем по диагонали на брусочки. 2) Сладкий перед на тонкие продолговатые бруски 3) Помидоры, как огурцы сначала на тонкие пластины, затем брусочки 4) У шампиньонов удаляем "жабры)", разрезаем на две части и отламываем ножку, режем примерно на одинаковые бруски 5) Грудку режем на пластинки, затем бруски, чтобы все ингредиенты были одной формы. 6) Все смешиваем в тарелке, выкладываем для фона любую зелень на ваш вкус...