Соевые продукты, которые все чаще появляются в рационе человека, способны нанести вред здоровью. Об этом сообщил врач-токсиколог ICDMC Михаил Кутушов.
— Фитоэстрогены в составе некоторых из них влияют на баланс гормонов в организме. Это особенно важный фактор для женского здоровья, так как их чрезмерное употребление может повлиять на сбои менструального цикла, увеличить риск развития синдрома поликистозных яичников, бесплодия и некоторых видов рака, — рассказал он.
Кроме того, по словам Кутушова, люди с заболеванием щитовидной железы, употребляя соевые продукты, рискуют ухудшить поглощение йода, передает Pravda.Ru.
Недавно Роскачество выявило в продаваемых в РФ пельменях перемолотые кости, сою и патогенные бактерии — листерию и сальмонеллу. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной, насколько опасно есть пельмени, вредят ли они фигуре и чем такая еда неполезна для людей после 50 лет.
Роскачество выявило в продаваемых в РФ пельменях перемолотые кости, сою и патогенные бактерии. В рамках исследования был проанализирован состав 20 популярных торговых марок продукта по 587 показателям безопасности и качества.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Закупитесь немедленно: как сэкономить на продуктах к Новому году
«Его что-то мучило»: мог ли кетамин стать причиной смерти Мэттью Перри
