Самая распространенная причина – переедание. Иногда мы сами не замечаем, что передаем по одному макронутриенту, например по углеводам. Можно сколько угодно заниматься спортом, избыток будет тратиться на тренировках, но запасы никуда не денутся.
У меня был такой случай. Молодая девушка, 22 года, регулярно занималась спортом, никаких конфеток и печенек. Ее очень беспокоили 5 лишних кг, которые никак не уходили. При этом она выдерживала пропорцию КБЖУ, которую ей посчитал ее фитнес тренер. Она вела дневник питания месяцами, записывала все, что ела и пила. Она даже наблюдалась у эндокринолога, потому что думала, что причина веса в гормонах.
После анализа ее питания выяснилось, что она переедает по жирам. 2-3 раза в день творог со сметаной, растительные масла при готовке она не учитывала вообще. Я расписала ей план питания, мы уменьшили количество жиров, добавили углеводов, которых она избегала, и за неделю вес сдвинулся с мертвой точки вниз.
Вторая причина – недоедание. Удивительно, но это так. Когда человек ест меньше, чем требуется организму, похудеть никак не получится. Организм в жестком дефиците, и при таких условиях, он не будет расставаться с запасами, которые у него есть.
У меня была на сопровождении женщина 37 лет. Она катастрофически мало ела, менее 1 кг еды в день, а по калориям около 1000 ккал. Белка и жиров меньше чем нужно в 2 раза, из овощей половинка огурца. Но зато 4 раза в день чай с сушками. Голода она не испытывала, а вес стоял. Это не только не здорОво, но и опасно, потому что может привести к дефицитом и заболеваниям.
Мы разработали ей план питания, подходящий под ее образ жизни, в соответствии с нормами КБЖУ для ее возраста и рекомендациями Всемирной организации здравоохранения, и за полторы недели она потеряла 3 кг, ушла отечность и лишняя водичка.
А еще есть такая штука – “окислительный стресс”. Если по простому, встроенная система дектоксикации организма просто не вывозит нагрузку, и находится постоянно в уставшем состоянии. Когда рацион состоит из промышленно обработанных продуктов - консервы, готовые котлеты, сосиски, колбасы - система пищеварения находится в стрессе. От такой еды нет энергии, выспаться хорошо не получается, и вот опять недосып и плохое самочувствие. Что делать в этом случае? Конечно же переходить на здоровое питание самостоятельно или с помощью специалиста. Разбирать холодильники, шкафы с продуктами, убирать весь "пищевой мусор" и формировать здоровую пищевую корзину.
Можно сделать разбор холодильника и шкафов с продуктами, и после этого уже можно будет сформировать здоровую пищевую корзину. Это будет полезно для всей семьи.
