Вкусная кухня без особых хлопот. Лучшие рецепты для начинающих №23-50

Рагу с болгарским перцем, помидорами и сосисками. Азу с тушёнкой. Свинина с овощами в томатном соусе. Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой. Жареная куриная печень с овощами и соевым соусом.

Азу с тушёнкой. Быстрый вариант азу – тушенного в томатном соусе мяса с картофелем и солёными огурцами. В этом рецепте вместо свежего мяса используется тушёнка, что значительно уменьшает время приготовления и в целом упрощает процесс. Картофель получается очень мягким и нежным, блюдо насыщенное и ароматное.

тушенка, картофель, соус томатный, томат-паста, огурцы солёные, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый

Свинина, тушенная с овощами в томатном соусе (в сковороде). Кусочки мяса сперва обжариваются с луком, морковью и сладким перцем, а затем тушатся с добавлением томатной пасты. Готовится блюдо просто, в одной сковороде, получается аппетитным, сытным. Такой простой и универсальный рецепт всегда пригодится.

свинина, перец болгарский, морковь, лук репчатый, томат-паста, вода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар, зелень петрушки

Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой. Мясо и картофель предварительно обжариваются, а затем тушатся с квашеной капустой. Капуста придаёт картошке со свининой приятную и вполне уместную кислинку и особый аромат. За счёт пряностей – гвоздики и мускатного ореха – вкус блюда получается необычным, но при этом гармоничным.

свинина, картофель, капуста квашеная, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, орех мускатный, гвоздика, соль, перец чёрный молотый

Жареная куриная печень с овощами, мёдом и соевым соусом. Придадим куриной печени многогранный вкус китайской кухни. Имбирь, чеснок и острый перец добавят остроты, а мёд, сладкий перец и морковь – сладости, сочности и ярких красок.

печень куриная, перец болгарский желтый, перец острый, морковь, чеснок, крахмал кукурузный, соус соевый, мёд, корень имбиря, перец чёрный молотый, соль, масло подсолнечное, зелень петрушки

Рагу с болгарским перцем и сосисками в томатном соусе. Болгарский перец сперва обжаривается с сосисками и луком, а затем тушится с мёдом и помидорами в собственном соку. Кисло-сладкий соус удивительно подчёркивает вкус перца, а копчёная паприка придаёт рагу замечательный аромат.

перец болгарский, помидоры консервированные в собственном соку, сосиски, лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое, мёд, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, паприка молотая, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Чтобы просто и вкусно! Лучшие рецепты для начинающих №23-49". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы