1.Яйцо-1шт
2.соевый соус 1ч.л
3.Творог любой жирности
4.Сметана любой жирности
5.Зелень по своему усмотрению (у меня укроп)
Яйцо взбить с соевым соусом, сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Все вылить на сковороду, распределись по всей поверхности и пожарить блинчик с двух сторон на медленном огне
Творог смешать со сметаной, немного посолить , добавить измельченный укроп. Начинку завернуть в блин, это очень и полезно и вкусно.