«Холодец — традиционное русское блюдо, состоящее из мяса в желатине. Название происходит от русского слова «холод», что означает «холодный», и связано с тем, что холодец всегда подают холодным. Считается, что это блюдо приобрело популярность в 19 веке, и в то время его употребляли в основном слуги. Холодец подается как закуска, его рекомендуется сочетать с крепким соусом из хрена, небольшим количеством острой русской горчицы и стаканом водки», — говорится в описании блюда на сервисе.

Якутское блюдо расположилось на 31 месте.

«Индигирка — русский рыбный салат родом из Якутии (Саха). Он состоит из нарезанной кубиками замороженной рыбы, смешанной с луком, маслом, солью и перцем. Традиционно подается в мисках со льдом», — сообщает сервис.

В топ-5 худших блюд по версии TasteAtlas попали:

Ирландское деликатес из частично разложившегося мяса акулы — хаукартль.
Израильская острая запеканка из тонкой вареной лапши, покрытой карамелизированным сахаром — иерусалимский кугель.
Американский рамен-бургер, в котором лапшой заменяют булочки, а котлету поливают соевым соусом.
Латвийский пирог скландраусис, замешанный на свином жире и простокваше. Саму выпечку посыпают сахаром, корицей или тмином, а в начинку кладут морковь и картофель.
Чилийские клецки из муки и картофеля.

Ранее мы писали о том, что Новосибирск вошел в топ городов по уровню жизни.

Надежда Карпеко