Намазка на хлеб «Огонёк» является очень эффектным и вкусным блюдом. Она имеет непревзойденный рыбный вкус и яркий цвет, что выделяет ее на праздничном столе.
Готовится блюдо по простому рецепту всего из 3 ингредиентов. Необходимо 200 граммов малосольной рыбы, подойдет как сельдь, так и красная рыба. В любом случае получится вкусно.
Рыбу очистить от костей, чтобы получилось филе. 100 граммов сливочного масла нарубить ножом или размягчить. 2 моркови отварить и нарезать крупными кусками.
Все компоненты отправить в блендер и взбить до однородности. Получившуюся яркую массу переложить в красивую пиалу и убрать до подачи на стол в холодильник, чтобы масло застыло. Перед подачей украсить ломтиком рыбы и зеленью.
Подавать намазку «Огонёк» со свежим хлебом или с тостами. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить вкусный салат «Месть соседки».
